r
Nosalty Logó
szósz tartármártás

Vérfüves tartármártás

NapsütötteVidékünkön
Vérfüves tartármártás
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

263
Kalória
2.3g
Fehérje
6.6g
Szénhidrát
26.6g
Zsír
76g
Víz
44.3g
Koleszterin
630.7mg
Élelmi rost
3.9g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 263 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1049 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    26.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 263 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    106.3 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1195.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    327 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    575 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    304.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    373 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    363 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 1049 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    54.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

  1. A tejfölt, majonézt, fehérborecetet és a citrom facsart levét elkeverjük egymással. Sózzuk, borsozzuk.
  2. A tartármártást egy tálba kanalazzuk. Kis vérfű lefejtett leveleivel kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

A tartármártás nálunk is házi majonézzel készül legtöbbször. Most egy gyors verziót készítettem, a kis vérfű fontosságának bemutatása miatt.

Hasonló receptek

Összes tartármártás
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Egyszerű borsodó kiöntőtálban, friss szőlővel
vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek
Almaméz
gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Szépilona/Gundel-palacsinta
Család

5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk

Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept