saláta vegyes saláta

Vegyes saláta csirkemellel

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A salátához

2 db paradicsom
0.5 db kígyóuborka
1 közepes fej jégsaláta
0.5 db pritaminpaprika (piros)
1 közepes fej lilahagyma
0.5 db gombakonzerv
10 dkg feta sajt
1 db csirkemellfilé
3 ek olívaolaj

Az öntethez

3 dl tejföl
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint

387

Kalória

21.2g

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

354.1g

Víz

107.6g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

50g paradicsom

9 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
20g pritaminpaprika

4 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
29g gombakonzerv

9 kcal
25g feta sajt

66 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Az öntethez

75g tejföl

149 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 387 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

200g paradicsom

36 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
80g pritaminpaprika

17 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
115g gombakonzerv

37 kcal
100g feta sajt

265 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Az öntethez

300g tejföl

594 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1550 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

11.5g paradicsom

2 kcal
11.5g kígyóuborka

2 kcal
23g jégsaláta

3 kcal
4.6g pritaminpaprika

1 kcal
5.2g lilahagyma

2 kcal
6.6g gombakonzerv

2 kcal
5.8g feta sajt

15 kcal
13g csirkemellfilé

16 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Az öntethez

17.3g tejföl

34 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
21.2 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1113.5 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
242 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
458 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
354.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
202 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
816 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 387 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
84.7 g

Zsír

Összesen
111.7 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4453.9 g
Cink
8 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
967 mg
Vas
7 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
1330 mg
Nátrium
1834 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1416.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
809 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
137 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
164 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
314 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
508 micro
α-karotin
252 micro
β-karotin
3266 micro
β-crypt
375 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1392 micro

Összesen 1550 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
81.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
296 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A salátához

A csirkemellet felvágjuk vékony csíkokra, majd kevés olívaolajon megpirítjuk, ha már megsült, a gombát is hozzátesszük, picit átpirítjuk vele, sóval, borsdal ízesítjük.
A paprikát, a paradicsomot és az uborkát felkockázzuk, a lilahagymát vékony karikákra szeljük, a jégsalátát tetszőlegesen felcsíkozzuk. Ezeket egy nagy tálba tesdzük, majd a felkockázott feta sajtot is hozzáadjuk. Ehhez a megpirított gombás csirkemellet is hozzáadjuk.
Az öntethez a tejfölt egy tálban kikeverjük, a fokhagymát apró kockákra szeljük, majd hozzáadjuk a tejfölhöz. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és csiliport szórunk bele.
Az öntetet csak tálaláskor tesszük a salátára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Sokszor csináltam már salátát jégsalátából, paprikából, paradicsomból és uborkából, aztán legutóbb úgy gondoltam, teszek még bele néhány finomságot. A csirkemell nagyon feldobta az egészet.