Vegán kesudiós fehérbabkrém
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
nikikoncz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25g fehérbab83 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
10g kesudió55 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
3g szőlőmagolaj22 kcal
-
0 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
160
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g fehérbab333 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
40g kesudió221 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
0 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
642
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
21.9g fehérbab73 kcal
-
1.3g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
8.8g kesudió49 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
2.2g szőlőmagolaj19 kcal
-
0 kcal
-
65.8g víz0 kcal
Összesen
141
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 879 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 590 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
160
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.6 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3515.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 265 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 310 mg
-
Foszfor 538 mg
-
Nátrium 2358 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 313.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 398 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
642
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 771 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 517 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 68.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
-
100 g fehérbab
-
1 teáskanál só
-
3 db babérlevél
-
1 teáskanál fokhagymapor
-
1 ek szőlőmagolaj
Elkészítés
- A babot 5 órára áztassuk be legalább háromszoros mennyiségű vízbe.
- Amikor már jól megszívta magát, öntsük le róla a vizet, majd egy lábasban 1 liter vízben, kb. egy teáskanál só hozzáadásával fedő alatt főzzük puhára. (Forrástól számítva nagyjából 35 perc, alacsony fokozaton.)
- A kesudiót öblítsük le, hogy ne legyen annyira sós.
- Szűrjük le a megfőtt babot, de ne öntsük ki a főzőlevet, mert szükség lesz rá a krémesítéshez!
- Minden hozzávalót tegyünk turmixgépbe, és apránként hozzáadva 3-4 dl főzővizet, krémesítsük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1964
- Feltöltés dátuma: 2017. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
nikikoncz
10 recept
Nagyon szeretem a mártogatósokat, télen igazán jól esik ebbe mártogatni a zöldségeket, amikor az ember nem kívánja annyira a zöld salátákat.