r
Nosalty Logó

Vega tavaszi tekercs

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Nóci01
Vega tavaszi tekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 257 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 513 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    303 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1246 micro
  • β-karotin
    2988 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    443 micro
Összesen 257 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1046.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    570 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    261.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    606 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2492 micro
  • β-karotin
    5977 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    886 micro
Összesen 513 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    591 micro
  • β-karotin
    1416 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    210 micro
Összesen 121 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tofut és a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát nagyobb darabokra vágjuk.
  2. Kevés olajon, serpenyőben hirtelen, nagy lángon (nem kell teljesen megsütni, kb 2-3 percig csak) összesütjük a tofut, a répát, a hagymát és a kukoricát. Hozzáadjuk a fűszereket.
  3. 3 db réteslapot egy nedves konyharuhára helyezünk (és egymásra). Négy felé vágjuk a lapokat, majd megtöltjük a töltelékkel.
  4. Két szélét behajtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Olajjal a tetejüket megkenjünk.
  5. Forró sütőben szép barnára sütjük őket. Édes csiliszósszal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 87
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 23649
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 30.

Receptkategóriák

Vega tavaszi tekercs
Nóci01 18 recept

Tavaszi tekercs húsmentes változata, saját ízlésemre formálva. Így már annyira nem hasonlít az eredeti tavaszi tekercsre, de nekem sokkal jobban ízlik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek