Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vega hamburger

Vega hamburger
Vega hamburger
19 perc / előkészület: 15 perc sütés: 4 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A vegetáriánus hamburgert házi sajtból készítem. A gomolya sajt kellemes, süthető. Már készítésnél is fűszereket keverek bele. Fokhagymás, zöldfűszeres, snidlinges, lilahagymás, igen sok változata van. Boltokban is kaphatóak grillezésre alkalmas sajtok. 

hozzávalók / 4 adag

Sütőzsiradék

ajánlat

A benne szereplők, mint alma, helyettesíthető lila hagymával. Szeretem benne az almát, harmonizál a sós sajttal! 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkészítünk mindent, hogy frissen, melegen tálaljunk. Felszeleteljük az uborkát, almából keresztben vékonyan, kerek szeleteket vágunk. A jégsalátát leveire szedjük. A sajtot szeletekre vágjuk.
  2. A 4 szelet sajtot forró olajban 2 perc alatt megsütjük, mind a két oldalát.
  3. A zsemléket félbevágjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk picit, mind két felét. (Ha szezámmagos, akkor csak melegítsük át, mert ha megég a mag, keserű lesz.)
  4. Megvajazzuk enyhén a zsemléket, beletesszük a salátalevelet, sült sajtot, az almaszeleteket, végül rá az uborkákat. Ebben a sorrendben. A só adagolásánál a sajt sóssága a mérvadó! Tegyük rá a tetejét.
  5. Zsírban sütött szalmaburgonyával tálaljuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 248
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Hamburger hús nélkül, Zöldséges hamburger, vega burger

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

654
hamburger zsemle 4 db
gomolya sajt 30 dkg
jégsaláta 1 közepes db
alma 1 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
vaj 4 dkg
0 ízlés szerint