alapanyagok tejtermékek sajtok

Gomolya sajt

Átlagos kalóriatartalom
Gomolya sajt

Leírás

Juhtejból készült, üde ízű és illatú, kellemesen sós, friss sajt. Eredetileg a juhászok készítették, jellemzően az Alföldön. Ma már tehéntejes változat is kapható, és sokszor eltérnek az eredeti cipó alakú formától is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőszekrényben.

100g Gomolya sajt

fehérjetartalom

25 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

1 g

víztartalom

0 g

gramm gomolya sajt?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

25 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

28 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept