r
Nosalty Logó

Vaníliás-tejszínes almatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Vaníliás-tejszínes almatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 359 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4292 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 174 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 359 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    53.7 g

Zsír

  • Összesen
    210 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2371.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    537 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    1056 mg
  • Nátrium
    473 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    575.7 g
  • Cukor
    326 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1387.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1919 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    190 micro
  • Kolin:
    559 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1854 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    679 micro
  • β-crypt
    155 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1112 micro
Összesen 4292 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    96.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 174 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet összekeverjük a cukorral és a sütőporral, majd belemorzsoljuk a vajat. Kis víz hozzáadásával tésztát gyúrunk belőle. Hűtőbe tesszük
  2. Meghámozzuk, és felnegyedeljük az almákat. Domború oldalukat beirdaljuk, meglocsoljuk citromlével, és félretesszük.
  3. A tésztát két folpack között kinyújtjuk, és a kivajazott piteformába nyomkodjuk. 180 fokon öt percig nehezékkel, öt percig anélkül elősütjük.
  4. Összekeverjük a kissé felvert tojásokat a tejszínnel, a keményítővel, citromhéjjal és vanília kikapart belsejével.
  5. Az almákat eloszlatjuk a tésztán, és meglocsoljuk a tejszínes szósszal.
  6. 160 fokos sütőben 35 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5880
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Időigényes, de annál finomabb almatorta. Az almák közötti sült krém túróra emlékeztet, a torta széle pedig ropogós, karamellizálódott. Vasárnapi ebédek után tökéletes!

Hozzászólások (2)

pussycat

Lehet, hogy csak en nem latom, de mennyi vaj kell bele?

Törölt felhasználó

szia! 16 dkg kell bele. Köszi, hogy figyelmeztettél, nem t?nt fel eddig, hogy kihagytam. jó sütést! :)

elderflower

Kedves Chloedejonge! Elkészítettem tegnap a sütit, isteni finom lett! Köszönet a receptért! Biztosan még sokszor meg fogom sütnii. Annyi, hogy nekem kicsit nehezen jött ki az alja a piteformából. Van öteleted, hogy mit ronthattam el?

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek