r
Nosalty Logó

Vaníliapudingos-túrós süti

Éva-Anyóca
Vaníliapudingos-túrós süti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

834
Kalória
29.7g
Fehérje
97.6g
Szénhidrát
35.2g
Zsír
204g
Víz
188.8g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
59.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 834 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3332 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1815.3 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    402 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    506 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    97.6 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    204 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    226 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 834 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.7 g

Zsír

  • Összesen
    140.8 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    755 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7261.1 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    1606 mg
  • Vas
    1005 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    2025 mg
  • Nátrium
    1072 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    390.5 g
  • Cukor
    239 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    816.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    927 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    903 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    835 micro
Összesen 3332 kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    362 g
  • Cink
    65 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    50 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    40.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 166 kcal

Elkészítés

  1. A túrót áttörjük egy szitán egy tálba.
  2. Másik tálba a pudingport öntjük bele, a sót, sütőport, a cukrot, és belekeverjük a fél rúd kikapart vaníliarudat.
  3. A tojásokat kissé felverjük egy kis tálban és a túróhoz adjuk, beletesszük a szobameleg vajat, tejet és mazsolát, elkeverjük, majd a két tál tartalmát összekeverjük.
  4. Kivajazott vagy sütőppapírral bélelt tespibe öntjük, elsimítjuk a tetejét.
  5. A sütőt előmelegítjük.
  6. Az almát kimagozzuk (aki szeretné meghámozhatja), és ezt negyedeljük, vékony kis szeletekre vágva rárakjuk a massza tetejére.
  7. Sütőbe téve aranyló színűre sütjük.
  8. Kivétel után langyosra hűtjük, és ezután a hűtőbe tesszük.
  9. Amikor a puding megdermed,és szépen szeletelhetővé válik, tálalhatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25x16x6

Édesanyám kapta a receptet egy barátnőjétől. Azonnal lecsaptam rá! :-D Nagyon ízlett, viszont a mi ízlésünknek megfelelően annyit változtattam, hogy kicsivel több cukrot tettem bele, és mivel nem szeretjük,  nincs benne mazsola, és a tetején nem volt alma, nem kívánta a család.:-) Mesésen finom lett a végeredmény!!! Még sokszor lesz készítve! A tipp hozzá: tetejére szeletelhetünk friss, finom, édes őszibarackot, vagy sárgabarackot is.:-)) Anyukám barátnője ezzel is ajánlotta.:-)) Legközelebb barackosan készítem. Így is ki fogom próbálni, elmondás alapján biztos finom lehet.:-)) Első alkalommal egy zöldborsós-csipetkés nyári leves után készült el második fogásnak, második alkalommal már édességnek készült. Mind a kettőnek kitűnő..-)) A tepsi mérete kicsi, így lesz szép magas a tészta. Drágává a túró és a vaníliarúd teszi, ezt az amúgy gyors, fantasztikusan finom nyári második fogást, vagy sütit. Ha nyáron készítjük el, akkor a friss őszibarack illetve sárgabarack is drágíthatja, ha nincs saját az udvarunkban, de azt ne tegyük rá sütés előtt, csak frissen adjuk mellé a tálaláskor. És időközben meg volt a harmadik alkalom, amikor elkészült, sárga és őszibarackkal vegyesen tálalva, de nem összesütve. :-)) Jó étvágyat kívánok hozzá!

További receptek

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...