Vajbabos-kolbászos egytálétel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g vajbab31 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
100g főzőkolbász252 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
7 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
323
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
200g vajbab62 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
200g főzőkolbász504 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
13 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
645
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
34g vajbab11 kcal
-
15.3g vöröshagyma6 kcal
-
13.6g sárgarépa5 kcal
-
34g főzőkolbász86 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2.7g sűrített paradicsom2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
Összesen
111
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1000.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 825 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 225.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 303 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1240 micro
-
β-karotin 3022 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2301 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
323
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.1 g
Zsír
-
Összesen 44.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2001.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 1650 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 451.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 607 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2480 micro
-
β-karotin 6044 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4603 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
645
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 339.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 280 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 421 micro
-
β-karotin 1026 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 781 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db sárgarépa
-
20 dkg főzőkolbász
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 db babérlevél
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymát vékonyan felszeleteljük, a sárgarépát felkarikázzuk.
- Egy kevés olívaolajon, a hagymákat kissé megsózva megdinszteljük. Amikor megfonnyadt, hozzáadjuk a sárgarépát és a kolbászt, kevergetjük, amíg szép színe lesz.
- Megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot vagy sózott kápiát. Jól összekeverjük, felengedjük vízzel, beledobjuk a babérlevelet. Megsózzuk, lefedjük, és nagyon kis lángon puhára főzzük.
- Aki akar, főzhet bele egy kis nokedlit is.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 434
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Eredetileg az egyik kedvencünket, a zöldborsópörköltet akartam megfőzni, de benézve a mélyhűtőbe, rájöttem, hogy az ott árválkodó maréknyi zöldborsóból ez nem fog menni, viszont zöldbab volt elég. Meg sárgarépa is.