húsételek sajtos hús

Ünnepi csirkemell torta

Nihonka

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé (kockára vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 g étkezési keményítő
1 ek kókuszolaj
12 dkg sajt
3 db tojás
2 ek kókuszkrém
3 ek joghurt
4 ek zabpehely
2 gerezd fokhagyma

264

Kalória

27.6g

Fehérje

5.5g

Szénhidrát

14g

Zsír

99.5g

Víz

176.4g

Koleszterin

547.9mg

Élelmi rost

601.6mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

19% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

83g csirkemellfilé

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g étkezési keményítő

6 kcal
2g kókuszolaj

15 kcal
20g sajt

70 kcal
28g tojás

35 kcal
5g kókuszkrém

17 kcal
8g joghurt

5 kcal
4g zabpehely

15 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 264 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
120g sajt

422 kcal
165g tojás

208 kcal
30g kókuszkrém

99 kcal
45g joghurt

27 kcal
24g zabpehely

91 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1582 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

54.9g csirkemellfilé

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g étkezési keményítő

4 kcal
1.1g kókuszolaj

10 kcal
13.2g sajt

46 kcal
18.1g tojás

23 kcal
3.3g kókuszkrém

11 kcal
4.9g joghurt

3 kcal
2.6g zabpehely

10 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

19% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
176 mg

Ásványi anyagok

Összesen
745.7 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
329 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
99.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 264 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
165.4 g

Zsír

Összesen
84.1 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1059 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4474 g
Cink
10 mg
Szelén
185 mg
Kálcium
967 mg
Vas
7 mg
Magnézium
235 mg
Foszfor
1972 mg
Nátrium
1097 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
596.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
667 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
150 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
873 mg
Retinol - A vitamin:
665 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
774 micro

Összesen 1582 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
65.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A felkockázott csirkemellet kissé megsózzuk, borsozzuk, egy kevés keményítővel meghintjük, majd a kókuszolajon elősütjük.
A többi hozzávalót egy tálban jól összekeverjük, majd hozzáadjuk az elősütött csirkemell kockákat is.
Egy szilikonos kuglófformába kanalazzuk az egész keveréket, majd 180 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 45 percet. A végén azért végezzünk egy tűpróbát, hogy átsült-e.
Hagyjuk kihűlni, mert úgy könnyebb szeletelni. Friss salátával és párolt brokkolival tálalhatjuk.