r
Nosalty Logó

Túrós táska házilag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lakos Benedek
Túrós táska házilag
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A táskákhoz

Összesen 290 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A táskákhoz

Összesen 3467 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A táskákhoz

Összesen 258 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    477.9 g
  • Cink
    108 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 290 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.4 g

Zsír

  • Összesen
    190.2 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    384 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5734.5 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    536 mg
  • Vas
    1003 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    1248 mg
  • Nátrium
    1454 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    300.9 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    472.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    203 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    490 micro
Összesen 3467 kcal
  • 12% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    427.3 g
  • Cink
    97 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    75 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 258 kcal

Hozzávalók

A táskákhoz

Elkészítés

A táskákhoz

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra és kibélelünk egy nagy tepsit sütőpapírral. A leveles tésztát érdemes használat előtt kivenni a hűtőből, hadd engedjen fel 10-15 perc alatt.
  2. A mazsolát langyos vízbe áztatjuk. A túrót, tejfölt, tojást, búzadarát, porcukrot, vaníliás cukort és citromhéjat egy aprítógépben tetszőlegesen krémesre dolgozzuk. Utána belekeverjük a mazsolát is.
  3. Mindkét levelestészta-lapot 6-6 négyzetre/téglalapra osztjuk. A közepükre teszünk egy evőkanál tölteléket, majd behajtjuk a négy csücsköt: először jobbról, balról, majd alulról és felülről. A táskákat megkenjük egy felvert tojással.
  4. 20-25 perc alatt aranybarnára sülnek a sütőben. Ha kivettük őket, hagyjuk kissé hűlni, majd hintsük meg porcukorral a süteményeket. Langyosan, egy kávéval vagy pohár tejjel a legfinomabb.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 51
  • Össznézettség: 2284
  • Feltöltés dátuma: 2024. május 10.

Receptkategóriák

Túrós táska házilag
Lakos Benedek 283 recept

Ugyan a boltban is megvehetjük, de a házi túrós táskával több fronton is jobban járunk: meghökkentően olcsóbb, a tésztája is levelesebb, a töltelékét pedig úgy alakíthatjuk-ízesíthetjük, ahogy csak szeretnénk.

Hozzávalók

A táskákhoz

Címlapról ajánljuk

Mutatjuk a legfinomabb rántott húst kínáló éttermeket

Lehet bundásnak vagy rántottnak nevezni, ehetjük papírtálcáról vagy tányérról, de egy biztos, hogy az egyik legnagyobb kedvencünk a rántott hús. Éppen ezért a Dining Guide Top 100 Étteremkalauz idén külön figyelmet szentelt ennek a fogásnak, és toplistát készített a legjobb rántott húst kínáló helyekről.

Nosalty

További cikkek