r
Nosalty Logó

Túrós rakott csőtészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csibedina
Túrós rakott csőtészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 547 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 4377 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 219 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1184.4 g
  • Cink
    245 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    190 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    24 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    113 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 547 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    222.7 g

Zsír

  • Összesen
    156.1 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    956 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9474.9 g
  • Cink
    1961 mg
  • Szelén
    391 mg
  • Kálcium
    1287 mg
  • Vas
    1522 mg
  • Magnézium
    410 mg
  • Foszfor
    3171 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    77 mg
  • Mangán
    65 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    507.6 g
  • Cukor
    116 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1042.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    806 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    192 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    904 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1306 micro
  • Kolin:
    733 mg
  • Retinol - A vitamin:
    794 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1081 micro
Összesen 4377 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.7 g
  • Cink
    98 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    76 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 219 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csőtésztát enyhén sós vízben megfőzzük.
  2. 75 dkg túrót elkeverünk 2 egész tojással, és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral, frissen reszelt citromhéjjal és mazsolával.
  3. A készre főtt tésztát megfelelő méretű tesibe helyezzük, ráöntjük a túrót,és jól lelapogatjuk.
  4. 1 nagy doboz tejfölt elkeverünk 2 egész tojással, és ezt is cukorral ízesítjük, ezt kenjük egyenletesen a túrós tészta tetejére.
  5. Előmelegítés nélkül sütjük. Akkor kész, ha a tetején a tejföl megszilárdul, illetve kicsit kocsonyás állagú lesz.
  6. Kockákra vágva tálaljuk, és ízlés szerint díszítjük (a képen: asztalt szilvával és kandírozott naranccsal látható).
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 10798
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 09.

Ajánló

Akár desszertként, akár főételként is elkészíthetjük,és kedvünkre variálhatjuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós rakott csőtészta
Csibedina 70 recept

Újabb gyöngyszem a régi családi receptek közül - ezúttal kicsit reformosítva, nyírfacukorral.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Szia Csibedina ! Elkészítettem a receptedet, nagyon ízlett a családomnak !! :)

Csibedina

Nagyon örülök neki, Almamagocska! :)

chiyori

Ez istenien hangzik, meg is fogom sütni. A mazsolát sajna ne szeretem, de már vettem hozzá aszalt feketecseresznyét, a tetejét is azzal díszítem majd!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek