r
Nosalty Logó
tészta édes tésztarakottas

Túrós rakott csőtészta

Csibedina
Túrós rakott csőtészta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

547
Kalória
27.8g
Fehérje
63.5g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
130.3g
Víz
119.5g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
14.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 547 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 4377 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1184.4 g
  • Cink
    245 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    190 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    130.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    24 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    113 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 547 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    222.7 g

Zsír

  • Összesen
    156.1 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    956 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9474.9 g
  • Cink
    1961 mg
  • Szelén
    391 mg
  • Kálcium
    1287 mg
  • Vas
    1522 mg
  • Magnézium
    410 mg
  • Foszfor
    3171 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    77 mg
  • Mangán
    65 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    507.6 g
  • Cukor
    116 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1042.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    806 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    192 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    904 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1306 micro
  • Kolin:
    733 mg
  • Retinol - A vitamin:
    794 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1081 micro
Összesen 4377 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.7 g
  • Cink
    98 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    76 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 219 kcal

Elkészítés

  1. A csőtésztát enyhén sós vízben megfőzzük.
  2. 75 dkg túrót elkeverünk 2 egész tojással, és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral, frissen reszelt citromhéjjal és mazsolával.
  3. A készre főtt tésztát megfelelő méretű tesibe helyezzük, ráöntjük a túrót,és jól lelapogatjuk.
  4. 1 nagy doboz tejfölt elkeverünk 2 egész tojással, és ezt is cukorral ízesítjük, ezt kenjük egyenletesen a túrós tészta tetejére.
  5. Előmelegítés nélkül sütjük. Akkor kész, ha a tetején a tejföl megszilárdul, illetve kicsit kocsonyás állagú lesz.
  6. Kockákra vágva tálaljuk, és ízlés szerint díszítjük (a képen: asztalt szilvával és kandírozott naranccsal látható).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Újabb gyöngyszem a régi családi receptek közül - ezúttal kicsit reformosítva, nyírfacukorral.

Hasonló receptek

Összes édes tésztarakottas
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi tagliatelle toszkán raguval
bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept