r
Nosalty Logó

Túrós-meggyes kuglóf

bnézsu
Túrós-meggyes kuglóf
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

660
Kalória
20.6g
Fehérje
64.7g
Szénhidrátok
36.7g
Zsír
123.7g
Víz
86.6g
Koleszterin
8.5g
Rost
6.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 660 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2639 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 237 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    950.6 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    388 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    123.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    295 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    422 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 660 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.4 g

Zsír

  • Összesen
    147 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    347 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3802.5 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    511 mg
  • Magnézium
    322 mg
  • Foszfor
    1552 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    28 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    259 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    494.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1319 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    319 micro
  • Kolin:
    270 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1180 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1689 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    836 micro
Összesen 2639 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.6 g
  • Cink
    60 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 237 kcal

Elkészítés

  1. A liszteket kimérjük és a puha margarint elmorzsoljuk benne. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, a meggyet kivéve, és alaposan kidolgozzuk. Egy puha, könnyű tésztát kell, hogy kapjunk. Lefedve 40 percet pihentetjük.
  2. Miután megkelt, kinyújtjuk és megszórjuk meggyel. Amilyen szorosan tudjuk, feltekerjük és a már kivajazott, kilisztezett formába helyezzük. Újabb 20 percet pihentetjük. Utána sütőbe rakva 40 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Volt a hűtőben másnap lejáró túró, amit nem szerettem volna kidobni. Gondoltam, azért valamilyen gyümölcs is jól jönne bele, meggyet találtam... hát, ez sült ki belőle a család örömére.

További receptek

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...