r
Nosalty Logó

Túrós-diós kuglóf

NS
Túrós-diós kuglóf
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

352
Kalória
8.8g
Fehérje
25g
Szénhidrát
25.1g
Zsír
30.1g
Víz
74.8g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
3.2g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 352 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4212 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 360 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.4 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    30.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 352 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.1 g

Zsír

  • Összesen
    300.9 g
  • Telített zsírsav
    146 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    898 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7661 g
  • Cink
    663 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    1366 mg
  • Vas
    517 mg
  • Magnézium
    537 mg
  • Foszfor
    3274 mg
  • Nátrium
    1180 mg
  • Réz
    28 mg
  • Mangán
    31 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    300.2 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    360.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1866 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    271 micro
  • Kolin:
    373 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1832 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    420 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    924 micro
Összesen 4212 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    653.7 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 360 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet és a sütőport összekeverjük.
  2. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg habos nem lesz, majd hozzáadjuk a tojásokat, és egy csipetnyi sót. Alaposan összekeverjük, és hozzáadjuk a túrót is.
  3. Lassan beleforgatjuk a lisztes keveréket a citrom levével együtt.
  4. A legvégén annyi diót adjunk hozzá, amennyit csak szeretnénk. :)
  5. Zsiradékkal kikenjük a kuglófformát, és kilisztezzük, majd egyenletesen eloszlatjuk benne a masszát.
  6. Előmelegített sütőben tűpróbával készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

A neten találtam ezt a receptet, csak kicsit "egészségesebbé" tettem... ;)

További receptek

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...