Nosalty Logó

Túró rudi leves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Túró rudi leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 458 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1371 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 165 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    789.1 g
  • Cink
    156 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    121 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    15 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    72 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 458 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    47.8 g

Zsír

  • Összesen
    70.7 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2367.3 g
  • Cink
    469 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    364 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    19 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.1 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    45 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    216 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 1371 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.8 g
  • Cink
    56 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 165 Kcal

Elkészítés

  1. A túrót összetörjük, és a tejszínnel elkeverjük. Maradhatnak benne darabok, ne legyen teljesen pépes.
  2. A tejből 1 dl-t elkeverünk a pudingporral és a cukorral, kis lángon besűrítjük, majd a gázról levéve a többi tejjel elkeverjük.
  3. A túróhoz adagoljuk a pudingos tejet, és egy kézi habverővel összedolgozzunk.
  4. A csokit megolvasztjuk, és egy darab sütőpapírra kenjünk jó vékonyan. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed, majd kisebb darabokban beletépkedjük a levesbe.
  5. Készíthetünk hozzá gyümölcszselét a leírás alapján, majd dermedés után kockázzuk a levesbe.
  6. Behűtve az igazi!
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 72
  • Össznézettség: 25896
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nálunk az idei nyár befutó levese a Túró Rudi leves. Furcsán hangzik? Kissé igen, de ha megkóstolod, többé nem akarsz mást enni. A kedvenc helyemen, a Bors GasztroBárban ettem először ilyen finomságot, azon a héten minden nap visszamentem. (Na jó, egy napot kivéve, akkor ellátogattunk a Leves. nevezetű helyre, amelyről azt állították, hogy a Borsos fiúk róluk koppintottak. Hát ha koppintás, igen jól sikerült. A Leves.-os leves nekem a Borsos után meglehetősen 'egyszerű' volt, a bagett pedig kemény, nem olyan isteni szaftos, puha mint a fiúknál). Tehát a Túró Rudi leves... mennyei manna, de a főváros messzesége miatt nem jutok hozzá a kedvenc levesemhez amikor csak akarok, így cselhez voltam hajlandó folyamodni. Eldöntöttem, hogy magam készítem el, amíg nem vagyunk budapesti lakosok. Így hát nekiálltam kotyvasztani.

Hozzászólások

Maffci

Ma elkészítettem, nagyon finom, az egész családnak ízlett! Még egy recept, amivel b?vítettem a leves-repertoárt:) Köszönöm!

Manna70

Most találtam erre a receptre, nagyon érdekes. Az lenne a kérdésem, hogy a tejszínt nem kell felverni csak folyósan összekeverni a túróval?

Törölt felhasználó

Szia! Nem kell felverni, simán csak összekeverni. Krémesebb lesz t?le, mintha simán csak tejjel csinálnád.

Címlapról ajánljuk

További cikkek