bonbonok trüffel

Trüffelgolyó-variációk

Süti MáMohr

10adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Chilis-forraltboros

220 g étcsokoládé
100 ml habtejszín (minél zsírosabb, annál jobb)
chili ízlés szerint (chilicsepp)
2 ek puncs fűszerkeverék (forraltbor-fűszerkeverék)
4 ek cukrozatlan kakaópor (forgatáshoz)

Mézeskalácsos

Kurkumás

220 g étcsokoládé
100 ml habtejszín
1 teáskanál kurkuma
1 kávéskanál fahéj
4 ek nádcukor (forgatáshoz)

488

Kalória

5.3g

Fehérje

48g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

20g

Víz

38.6g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

36.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
30% Zsír

Chilis-forraltboros

22g étcsokoládé

120 kcal
10g habtejszín

29 kcal
0g chili

0 kcal
0g puncs fűszerkeverék

0 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Mézeskalácsos

22g étcsokoládé

120 kcal
10g habtejszín

29 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
3g mandulapehely

17 kcal

Kurkumás

22g étcsokoládé

120 kcal
10g habtejszín

29 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g nádcukor

15 kcal

Összesen 488 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
30% Zsír

Chilis-forraltboros

220g étcsokoládé

1201 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g chili

0 kcal
0g puncs fűszerkeverék

0 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Mézeskalácsos

220g étcsokoládé

1201 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
28g mandulapehely

165 kcal

Kurkumás

220g étcsokoládé

1201 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g nádcukor

152 kcal

Összesen 4887 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
30% Zsír

Chilis-forraltboros

20.6g étcsokoládé

112 kcal
9.4g habtejszín

27 kcal
0g chili

0 kcal
0g puncs fűszerkeverék

0 kcal
3.7g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Mézeskalácsos

20.6g étcsokoládé

112 kcal
9.4g habtejszín

27 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
2.6g mandulapehely

15 kcal

Kurkumás

20.6g étcsokoládé

112 kcal
9.4g habtejszín

27 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.7g nádcukor

14 kcal

Összesen 455 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
30% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.4 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
73 mg
Vas
6 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
29 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
20 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 488 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
30% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.6 g

Zsír

Összesen
319.4 g
Telített zsírsav
185 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4373.5 g
Cink
18 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
727 mg
Vas
60 mg
Magnézium
1263 mg
Foszfor
1972 mg
Nátrium
285 mg
Réz
9 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
480.2 g
Cukor
366 mg
Élelmi rost
64 mg

Víz

Összesen
199.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
850 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
822 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
353 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 4887 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
30% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.5 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
68 mg
Vas
6 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
27 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
18.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

Chilis-forraltboros

Az elkészítés mindhárom variációnál ugyanaz.
A tejszínt felforraljuk, és hozzáöntjük a csokoládéhoz és a fűszerekhez, majd jól elkeverjük.
Min. 4 órát, de legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.
Majd tetszőleges gombócokat formázunk belőlük, és beleforgatjuk őket ízek szerint a mandulába, cukorba és kakaóporba, de lehet pl.: kókuszba, dióba is, stb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Egyik kedvenc receptem, nagyon szeretem ezt mikuláskor, karácsonykor ajándékba adni vagy a fa alá. Szuper egyszerű és szuper finom :) Az elkészítésről videót is találtok a YouTube csatornámon :)