Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tonhalas tészta Kendőcskétől

Tonhalas tészta Kendőcskétől
Tonhalas tészta Kendőcskétől
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a tonhalat és a tésztát, és gyorsan kész van.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát kifőzzük a csomagolásán található útmutató szerint.
  2. A vöröshagymát apóra vágjuk, megdinszteljük a tonhalkonzerv olaján (ha olajos tonhalat vettünk, ha nem, akkor én olívaolajat szoktam használni). Beletesszük a tonhalat, a paradicsompürét és a ketchupot. Ízlés szerint vizet adunk hozzá, ki milyen szószosan szereti. Pár percig összefőzzük, majd fűszerezzük ízlés szerint. A fokhagymát és a citromlevet a végén adjuk hozzá, jól elkeverjük, és le is vesszük a tűzről. (Így intenzívebb lesz a fokhagyma íze, de aki nem szeretné erősre, az főzze még pár percig.)
  3. Ha kész, összekeverjük a szószt a tésztával, és kivajazott tepsibe öntjük. A tetejét jó vastagon megszórjuk valamilyen sajttal (én most sima trappistát használtam, de nagyon finom valami füstölt sajttal is), és rápirítjuk a sütőben.
  4. Nagyon finom, ha a tonhal mellé beleteszünk más tengergyümölcsét is, akár konzerv, akár mirelit formában. (Ha mirelitet használok, előtte mindig előfőzöm. Kb. 5 percre bedobom sós, citromos forró vízbe.)
  • sütési hőfok: 220°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 352
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kendőcske

Mióta szakács: 2013.03.23.
8 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tonhalas tészta, paradicsomos tonhalas tészta, halas tészta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

718
tészta 35 dkg
tonhalkonzerv 30 dkg
sűrített paradicsom 15 dkg
víz 3 dl
citromlé 1 fél citromból nyert
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
ketchup 4 ek
hal fűszerkeverék 0 ízlés szerint
trappista sajt 20 dkg