r
Nosalty Logó

Tonhalas quiche

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tonhalas quiche
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 547 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2187 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 162 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1254.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    383 mg
  • Nátrium
    549 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    178 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    883 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    1387 micro
Összesen 547 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    129.9 g

Zsír

  • Összesen
    130.9 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    835 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5017.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    836 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    1534 mg
  • Nátrium
    2198 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    770.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    846 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    713 micro
  • K vitamin:
    311 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    679 mg
  • Retinol - A vitamin:
    530 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    3534 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5548 micro
Összesen 2187 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    382 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 162 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leveles tésztát egy piteformába igazítjuk (mindegy, hogy fagyasztott vagy friss). Fontos, hogy a szélét hozzáigazítjuk a peremhez, ne maradjon alatt levegő. 190 fokos sütőben elősütjük 10 perc alatt. (Érdemes sütőbabbal csinálni a vakon sütést, hogy ne púposodjon fel. Bár én most pont elfelejtettem, és nem volt gond, óvatosan lelapogattam, mielőtt a tölteléket ráöntöttem.) Kb. addig sül, amíg összekeverjük a tölteléket.
  2. A cukkinit felkarikázzuk, és olajon, sóval-borssal elősütjük. Keverőtálba rakjuk, hozzáadjuk a 2 db tonhalkonzervet (sós olajban, az egyik konzerv olaját is, a másikat lecsepegtetjük!). Hozzákockázunk 2 db paradicsomot.
  3. 4 tojást fél dl tejjel, a kaporral és a snidlinggel, valamint a citromborssal kézzel felverjük. Hozzáadjuk a cukkinis-halas keverékhez. Lazán átforgatjuk.
  4. A sütőből kivesszük az elősütött tésztát, ráöntjük a tojásos keveréket, majd a tetejére dobjuk a mozzarellagolyókat. Kb 30-40 percig sütjük 190-200 fokon. De azért ellenőrizgetni kell, hogy átsült-e a közepe is.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 4653
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Leveles tésztás gyors vacsora, vagy akár hétvégi kiadós reggeli. 15 perc alatt összeállítjuk, a többi pedig a sütő dolga. Alaprecept, mindenfélével lehet variálni a tölteléket, igazi hűtőürítő recept. Nagy kedvenc lett. Ha nincs citrombors, érdemes keverni (só, citromhéj, bors, egy pici curry).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.

Lakos Benedek

További cikkek