r
Nosalty Logó

Tonhalas jacket potato

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lousha
Tonhalas jacket potato
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 365 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2180 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 108 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1099.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    412 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 365 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.1 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    253 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6597.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    1363 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    402 mg
  • Foszfor
    2128 mg
  • Nátrium
    2473 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    217.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1254.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    556 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    195 mg
  • D vitamin:
    570 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    515 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    383 micro
  • β-crypt
    175 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1459 micro
Összesen 2180 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 108 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Jacket potato készítésekor lehetőleg válasszunk nagy, hosszúkás, ép, szép héjú krumplikat. Ezeket jól mossuk meg, késsel szúrjuk meg mindegyiket 1-2 helyen, majd egyesével csomagoljuk őket alufóliába. Sorakoztassuk őket egy tepsibe, majd mehetnek a sütőbe 220 fokon 50 percre.
  2. Ha letelt az 50 perc, fordítsuk meg a krumplikat, és tegyük vissza őket a sütőbe még 40 percre. Közben a többi hozzávalót (a só kivételével) keverjük össze.
  3. Ha megsültek, csomagoljuk ki őket, és vágjuk be őket éles késsel, vigyázva, hogy ne vágjuk teljesen végig, majd a késsel feszítsük őket kicsit szét. (Én csak hosszában szoktam vágni, egyszerűbb, gyorsabb, jól tartja a tölteléket. De vághatunk beléjük egy rést keresztben is, vagy akár teljesen ketté is lehet vágni őket, lefektetni őket a héjas felükre, és a lapos, vágott félre halmozhatjuk a tölteléket.)
  4. A kinyitott krumplikat jól sózzuk meg, majd kanalazzuk a nyílásokba a bekevert tölteléket. Tegyük vissza a sütőbe, míg a sajt elolvad és megpirul.
  5. Tálaljuk friss zöldsalátával.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 38*29
  • Sütés ideje: 105 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 102
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 4131
  • Feltöltés dátuma: 2016. december 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Angliában élve vannak ételek, amiket lehetetlen hosszú távon kikerülni, előbb-utóbb biztosan meg fogjuk őket kóstolni. Ez pl. a Marmite esetében szinte biztosan borzasztó élmény lesz, máskor azonban instant kedvenccé válik a fogás. Az utóbbi tábort gyarapítja a helyi nagy kedvenc, a jacket potato is. Egy végtelenül egyszerű, ugyanakkor millióféleképp variálható étel, ami előétel, köret és főfogás is lehet, az adagtól és a tölteléktől függően. Bevágáskor kaphat csak minimalista módon sót és vajat, de éppenséggel tejszínes-mozzarellás rákhabot is, kaviárszórattal. A lehetőségek végtelenek. Jelen esetben a személyes kedvencemet, a tonhalasat adom közre, ami kevés munkával elkészíthető, (nálam) otthon szinte biztosan mindig megtalálható alapanyagokból igazi életmentő vacsora tud lenni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek