Tejszínes kukoricaleves

Name: Tejszínes kukoricaleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Csemegekukorica; 2 l Alaplé; 2 dl Főzőtejszín; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 10 dkg Füstölt sajt

Katicabogaram

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

240

Kalória

8.7g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

12.9g

Zsír

78.6g

Víz

17.5g

Koleszterin

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

50g csemegekukorica

43 kcal
500g alaplé

35 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 240 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

200g csemegekukorica

172 kcal
2000g alaplé

140 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal

Összesen 959 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

8g csemegekukorica

7 kcal
79.5g alaplé

6 kcal
8g főzőtejszín

10 kcal
0.6g étkezési keményítő

2 kcal
4g füstölt sajt

13 kcal

Összesen 38 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1811.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
1638 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
322 micro

Összesen 240 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
51.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7247.5 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
218 mg
Vas
1 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
6553 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
60.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
314.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
230 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1288 micro

Összesen 959 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
261 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

Az alaplevet felforraljuk egy lábasban, és hozzáöntjük a kukoricát.
10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt. Miután felforrt, jöhet a kevés vízben feloldott keményítő, ami kicsit besűríti levesünket.
Tálaláskor a tányér aljára reszelünk durvára egy kevés sajtot, és arra merjük a levest. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Nagymamám születésnapján készítette el keresztanyum, akkor nagy sikert aratott vele. Itt volt az ideje, hogy én is elkészítsem itthon magunknak. Nagyon egyszerű és finom leves, nem lehet abbahagyni a kanalazást!