Töltött tökhajó
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
33g vöröshagyma12 kcal
-
47 kcal
-
133g darált sertéshús243 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
-
1253g közönséges tök169 kcal
-
13g zsemlemorzsa53 kcal
-
33g sajt117 kcal
Összesen
728
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
400g darált sertéshús728 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
3760g közönséges tök507 kcal
-
40g zsemlemorzsa158 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
2184
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
8.7g darált sertéshús16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.3g főzőtejszín6 kcal
-
81.5g közönséges tök11 kcal
-
0.9g zsemlemorzsa3 kcal
-
2.2g sajt8 kcal
Összesen
48
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 48.1 g
Zsír
-
Összesen 39.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2022.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 522 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 787 mg
-
Nátrium 433 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1027.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 248 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 826 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2582 micro
Összesen
728
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 144.4 g
Zsír
-
Összesen 119.1 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 445 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6068.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 1567 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 684 mg
-
Foszfor 2361 mg
-
Nátrium 1298 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150 g
-
Cukor 92 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 3081.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 743 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 524 mg
-
D vitamin: 97 micro
-
K vitamin: 94 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 591 micro
-
Kolin: 532 mg
-
Retinol - A vitamin: 523 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2477 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7745 micro
Összesen
2184
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 131.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
48
kcal
Hozzávalók
-
2 kis fej vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
40 dkg darált sertéshús
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dl főzőtejszín
-
4 közepes db közönséges tök
-
4 ek zsemlemorzsa
Elkészítés
- A hagymát apró kockákra szeleteljük, és forró olajban üvegesre pároljuk.
- Beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, majd lassú lángon fedő alatt készre pároljuk.
- Ezidő alatt a tököket meghámozzuk. Hosszában félbevágjuk, és a közepét kanállal kikaparjuk: olyanok legyenek, mint egy csónak.
- Egy nagy tepsit megszórunk zsemlemorzsával, és rátesszük a tököket.
- Ha kész a hús, hozzáöntjük a tejszínt, és kb. 5-10 percig főzzük.
- Ezzel megtöltjük a tököket, a tetejére pedig reszelt sajtot szórunk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 50x40
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 126
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 49722
- Feltöltés dátuma: 2012. július 20.
Ajánló
Én néhány tökhajóra tettem pár szem olajbogyót (a képen az egyik tökön látszik is), ami nagyon finom plusz ízt adott az ételnek. De gombával is finom lehet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A főzőtök ilyenkor frissen a legfinomabb (és a legolcsóbb). Jött az ötlet, hogy ma ez lesz ebédre. Nagyon finom, a 11 hónapos kislányom is jóízűen ette. :)