r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini ahogy baschmeli készíti

NS
Töltött cukkini ahogy baschmeli készíti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

595
Kalória
40.1g
Fehérje
16.1g
Szénhidrát
40.6g
Zsír
261.5g
Víz
160.4g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 595 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2377 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 146 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    40.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1261.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    263 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    486 mg
  • Nátrium
    412 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    261.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2022 micro
Összesen 595 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160.5 g

Zsír

  • Összesen
    162.6 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    642 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5044.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    1052 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    1943 mg
  • Nátrium
    1649 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    1045.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    697 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    494 mg
  • Retinol - A vitamin:
    650 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    548 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8089 micro
Összesen 2377 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    309.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    497 micro
Összesen 146 kcal

Elkészítés

  1. A cukkiniket megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk, kiszedjük a belsejét, hogy tölthető legyen. Sózzuk, borsozzuk, majd mindet kibéleljük a szeletelt baconnel. Minden hozzávalót felaprítunk, amit szükséges.
  2. A kockára vágott hagymát olajon üvegesre pirítjuk, beletesszük a darált húst, összeforgatjuk, majd fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, rozmaringgal és majoránnával. Amikor már majdnem megfőtt, beletesszük a mexikói keveréket, és addig főzzük együtt, amíg minden megpuhul.
  3. Közben a tejfölt összekeverjük a fokhagymával, zöldfűszerekkel.
  4. Amikor minden megfőtt, a kibélelt cukkinikbe töltjük, a tetejére tesszük a kikevert tejfölt, majd megszórjuk bőven reszelt sajttal.
  5. 180 C-os előmelegített sütőben addig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a sajt.
  6. Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Érdemes nagyobb cukkiniket választani, könnyebb a megtöltése. A tölteléket és a fűszerezést ízlésünk szerint válasszuk, és adagoljuk.

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept