Töltött csirkemell leveles tésztában
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
50g gépsonka69 kcal
-
50g gomba11 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
63g leveles tészta232 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
858
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
200g gépsonka276 kcal
-
200g gomba43 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
250g leveles tészta928 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
3431
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
28.6g csirkemellfilé34 kcal
-
12.7g gépsonka18 kcal
-
12.7g gomba3 kcal
-
12.7g póréhagyma3 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
15.9g leveles tészta59 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
10.8g napraforgó olaj95 kcal
Összesen
217
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42 g
Zsír
-
Összesen 63.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1177.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 316 mg
-
Nátrium 750 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 165.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 479 micro
Összesen
858
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 168.1 g
Zsír
-
Összesen 252.9 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 509 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4710.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1265 mg
-
Nátrium 3000 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 662.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 556 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 880 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1917 micro
Összesen
3431
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
20 dkg gépsonka
-
20 dkg gomba
-
1 közepes db póréhagyma
-
1 kis fej vöröshagyma
-
25 dkg leveles tészta
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
1 db tojás
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A mellfilét vékony szeletre klopfoljuk, fűszerezzük, hűtőbe rakjuk.
- A gombát kevés olajon apróra vágott hagymával lepirítjuk, fűszerezzük (só, bors, majoranna).
- Minden szelet húsba 2 sonkát, a gomba 1/4-ét, és pórét tekerünk. Alufóliába tekerjük, sütőben 200 fokon 30 percig sütjük.
- A leveles tésztát kb. fél centire nyújtjuk, és beletekerjük a húst, tojással megkenjük (8-10 perc alatt megsül).
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 137
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 24179
- Feltöltés dátuma: 2010. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kimaradt egy darab póré, betöltöttem, ízlett, azóta szerepet kapott az asztalon.