r
Nosalty Logó

Tökmagolajos-zöldséges vendégváró

Salamon Csilla
Tökmagolajos-zöldséges vendégváró
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

495
Kalória
33.7g
Fehérje
14.1g
Szénhidrát
31.7g
Zsír
261.1g
Víz
410.2g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 495 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1977 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 111 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.7 g

Zsír

  • Összesen
    31.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    410 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1790.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    247 mg
  • Nátrium
    1358 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    261.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    88 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    316 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    789 micro
  • β-crypt
    242 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    407 micro
Összesen 495 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.8 g

Zsír

  • Összesen
    126.6 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1641 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7163.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    485 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    987 mg
  • Nátrium
    5433 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    1044.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1158 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    261 mg
  • D vitamin:
    353 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    327 micro
  • Kolin:
    1264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    852 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3155 micro
  • β-crypt
    966 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1628 micro
Összesen 1977 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    303 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    58.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    176 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 111 kcal

Elkészítés

  1. A sonkát, főtt tojásokat, zöldségeket felkockázzuk.
  2. Kikeverjük a tökmagolajat a tojással és a tejföllel.
  3. Közben felforraljuk a vizet, beletesszük a leveskockát, majd a zselatint, majd kihűtjük.
  4. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és összekeverjük.
  5. Folpackkal bélelt formába öntjük, pár órára hűtőbe tesszük. Majd fólia eltávolítása után szeleteljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 10 p

Tökmagolajtól pikánsabb íze van, mint a sima olajtól.

További receptek

Címlapról ajánljuk

A befőzés újra menő – Csak már nem feltétlenül úgy,...

Van, akinek a befőzés egy hatalmas fazék rotyogó sárgabaracklekvárt jelent, másnak a kamrapolc végeláthatatlan sorban álló üvegeit. És vannak, akik már vákuumozóval, aszalógéppel vagy gyümölcspréssel készülnek a szezonra. A közös pont: úgy tűnik, a házi tartósítás egyáltalán nem ment ki a divatból – sőt, egyre többen fedezik fel újra, csak éppen modern eszközökkel.

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...