r
Nosalty Logó

Tökéletes, szaftos hamburger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Tökéletes, szaftos hamburger
adag
Előkészítés
perc
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hamburger

Burgerszósz

Összesen 563 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hamburger

Burgerszósz

Összesen 2258 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hamburger

Burgerszósz

Összesen 132 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1362.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    244 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    484 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    652 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    150 micro
  • β-karotin
    6018 micro
  • β-crypt
    1083 micro
  • Likopin
    1158 micro
  • Lut-zea
    4121 micro
Összesen 563 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    156.3 g

Zsír

  • Összesen
    112.3 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    408 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5450.2 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    242 mg
  • Kálcium
    977 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    365 mg
  • Foszfor
    1861 mg
  • Nátrium
    1935 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    170.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1065.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2608 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    343 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    495 micro
  • Kolin:
    552 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    598 micro
  • β-karotin
    24071 micro
  • β-crypt
    4330 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    16483 micro
Összesen 2258 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    1405 micro
  • β-crypt
    253 micro
  • Likopin
    270 micro
  • Lut-zea
    962 micro
Összesen 132 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Hamburger

Burgerszósz

Elkészítés

Hamburger

  1. A Knorr Szaftos Hamburger Alapját elkeverjük 175 ml forró vízzel, majd 5 percig állni hagyjuk, amíg a keverék felveszi a nedvességet. Ezután hozzáadjuk a darált marhahúshoz, végül egyneművé keverjük a húspogácsát.
  2. A húspogácsák kisütése előtt állítsuk össze a burgerszószt, vágjuk fel a paradicsomot karikákra, és pirítsuk elő a hamburgerbucikat.
  3. A hamburgerbucikat vágjuk ketté, és közepesen forró serpenyőben egy kevés vajon pirítsuk aranybarnára őket.
  4. Beolajozott kézzel 4 vastagabb (vagy 6 vékonyabb) húspogácsát formázzunk, majd tegyük őket forró serpenyőbe pirulni.
  5. Oldalanként 4-5 percig süssük, és mielőtt elkészülnének, tegyünk rájuk 1-1 szelet cheddar sajtot, és hagyjuk ráolvadni.
  6. A pirított bucik alját kenjük meg a burgerszósszal, tépjünk rá salátát, majd helyezzünk rá egy szelet paradicsomot. Erre jöhet az elkészült szaftos húspogácsa, végül a bucik teteje.
  7. Tálaljuk coleslaw salátával, fogyasszuk el mihamarabb!

Burgerszósz

  1. A csemegeuborkát és a lilahagymát vágjuk fel nagyon finomra, és adjuk hozzá a majonézhez.
  2. Fűszerezzük egy kevés füstölt fűszerpaprikával, és némi uborkalével hígítsuk fel.
  3. Kavarjuk egyneművé.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 69
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 2276
  • Feltöltés dátuma: 2023. augusztus 15.

Ajánló

A Knorr Szaftos Hamburger Alap széleskörűen használható, a hozzá javasolt marhahúst kicserélhetjük csirkére, de akár halra vagy zöldségekre is. Dobjuk fel vele a nyári grillezéseket!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ha imádjátok a hamburgereket, de otthon nem mertetek még nekiállni, akkor csekkoljátok a receptünket, amiben megmutatjuk, hogyan készíthettek tökéletes hamburgert házilag. A Knorr Szaftos Hamburger Alap segítségével ízletes és szaftos húspogácsát gyárthatunk, ami méltó tölteléke lesz a precízen összeállított burgernek.

Hozzávalók

Hamburger

Burgerszósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek