r
Nosalty Logó

Tök-krémdesszert

NS
Tök-krémdesszert
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

259
Kalória
2.6g
Fehérje
19.2g
Szénhidrát
21.4g
Zsír
120.4g
Víz
-
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
11.4g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1035 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 149 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    120.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    438 micro
  • β-karotin
    2219 micro
  • β-crypt
    1822 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 259 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    85.5 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    973.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    256 mg
  • Foszfor
    455 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    77 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    481.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8875 micro
  • β-crypt
    7289 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1035 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    250 micro
  • β-karotin
    1268 micro
  • β-crypt
    1041 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 149 kcal

Elkészítés

  1. A kókusztejet és tökpürét csomómentesre keverjük. Feltesszük főni közepesen alacsony lángon.
  2. Rászórjuk az agar agar-t, és forrásig NE keverjük meg!
  3. Hirtelen fog felforrni, úgyhogy fakanalat tehetünk az edényre keresztben, és figyeljük végig.
  4. Forrástól számítva 10 percig gyöngyözve főzzük, gyakran kevergetve. Alacsonyabbra vehetjük a gázt.
  5. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a fahéjat, gyömbért, szegfűszeg fejeket összemorzsolva, és a lereszelt szerecsendiót.
  6. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a mézet.
  7. 4 kicsi teáscsészébe vagy kis desszertes tálba osszuk el.
  8. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni - már így megszilárdul. Hűtőben tárolhatjuk pár napig, folpackkal letakarva.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 35 p

Krémes, de zselésen szolid állagú, enyhén édes, hasonlít egy nagyon finom tökpite töltelékéhez, tojás, tejtermék és glutén nélkül.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek