Tojásos szendvics ahogy én szeretem

Name: Tojásos szendvics ahogy én szeretem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Főtt tojás; 15 db Olajbogyó ki milyet szeret; 1 közepes db Lilahagyma; 2 ek Majonéz; 3 teáskanál Mustár; 0 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 50 dkg Rozskenyér de ki milyet szeret; 15 dkg Gépsonka de bármilyen felvágott tökéletes; 0 közepes fej Jégsaláta; 0 közepes db Kígyóuborka; 2 közepes db Paradicsom

Panka80

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tojáskrém

5 db főtt tojás
15 db olajbogyó (ki milyet szeret)
1 közepes db lilahagyma
2 ek majonéz
3 teáskanál mustár
0.5 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A szendvics

50 dkg rozskenyér (de ki milyet szeret)
15 dkg gépsonka (de bármilyen felvágott tökéletes)
0.5 közepes fej jégsaláta
0.5 közepes db kígyóuborka
2 közepes db paradicsom

570

Kalória

28.8g

Fehérje

69.3g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

270.5g

Víz

281.2g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Tojáskrém

75g főtt tojás

116 kcal
11g olajbogyó

13 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g mustár

0 kcal
3g tejföl

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A szendvics

125g rozskenyér

324 kcal
38g gépsonka

52 kcal
50g jégsaláta

7 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
50g paradicsom

9 kcal

Összesen 570 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Tojáskrém

300g főtt tojás

465 kcal
45g olajbogyó

52 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g mustár

0 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A szendvics

500g rozskenyér

1295 kcal
150g gépsonka

207 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
200g paradicsom

36 kcal

Összesen 2282 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Tojáskrém

17.5g főtt tojás

27 kcal
2.6g olajbogyó

3 kcal
5.2g lilahagyma

2 kcal
1.3g majonéz

7 kcal
0g mustár

0 kcal
0.6g tejföl

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A szendvics

29.1g rozskenyér

75 kcal
8.7g gépsonka

12 kcal
11.6g jégsaláta

2 kcal
11.6g kígyóuborka

2 kcal
11.6g paradicsom

2 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
28.8 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
281 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2025.9 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
167 mg
Vas
6 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
327 mg
Nátrium
1385 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
69.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
270.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
251 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
425 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
595 micro

Összesen 570 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
115.2 g

Zsír

Összesen
75.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8103.4 g
Cink
10 mg
Szelén
249 mg
Kálcium
669 mg
Vas
23 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
1306 mg
Nátrium
5539 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
277.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
1082.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
608 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
797 micro
Kolin:
1004 mg
Retinol - A vitamin:
456 micro
α-karotin
231 micro
β-karotin
1699 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2379 micro

Összesen 2282 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
472 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
323 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
300 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Tojáskrém

A tojásokat megmossuk, majd keményre főzzük. De ne olyan gumi szerűre, hanem finom, krémes legyen a sárgája.
Amíg a tojások főnek, nagyon apróra felvágjuk az olívabogyót és a hagymát.
A tojások megfőttek, lehűtjük őket, majd lereszeljük kis lyukú reszelőn.
Hozzákeverjük a majonézt, a mustárt és a tejfölt, sózzuk, borsozzuk. Mehet bele a zöldség, megkeverjük, és kész is. Nyáron feldobhatjuk friss snidlinggel is.

A szendvics

A kenyereket megkenjük a tojáskrémmel. (Én jó vastagon szeretem.)
A sorrend: felvágott- jégsali- uborka- paradicsom. Ha valaki szereti, tehet bele azt a boltban kapható pirított hagymát. Nagyon feldobja. Vagy bármilyen friss zöldséggel készíthető, akár szezonálissal is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p

Tojáskrém. Laktató, könnyen elkészíthető, és szinte mindenki szereti. Aztán, hogy ki mit kezd vele, már szabadon választott. Én szendvicsben szeretem a legjobban.