r
Nosalty Logó

Teriyaki csirkemell

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kornél
Teriyaki csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 956 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1912 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 216 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63 g

Zsír

  • Összesen
    65 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    236 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3804 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    640 mg
  • Nátrium
    2913 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    272 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 956 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126 g

Zsír

  • Összesen
    130 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    473 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7608.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    1281 mg
  • Nátrium
    5825 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.3 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    544 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    395 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    472 mg
  • Retinol - A vitamin:
    381 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    133 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 1912 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    857.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    656 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 216 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet vágjuk fel tetszés szerint 2x2 cm-es kockákra vagy 5x2 cm-es szalagokra (én az utóbbit választottam, ez esetben a szalagok ne legyenek vastagabbak fél centinél).
  2. Készítsük el a marinádot: a fokhagymát és a gyömbért aprítsuk fel, ha nem akarjuk, hogy nagyon csípős legyen, a chiliből kotorjuk ki a magokat, mielőtt felaprítjuk. Tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a szezámolajat, mustárt, mézet, szójaszószt, a narancs levét, illetve ízesítsük egy kevés fekete borssal.
  3. Forgassuk bele a csirkedarabokat, és hagyjuk állni 30, jobb esetben 60 percet. Hűtőszekrényben éjszakára is bent hagyhatjuk, csak ízesebb lesz a hús.
  4. Serpenyőben forrósítsunk fel kevés olajat, majd a marinádból vegyik ki a húsokat, és süssük pirosra azokat. Ha kész, vegyük ki egy tányérra, és a maradék marinádot öntsük a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kevés vajat, gyorsan forraljuk össze, majd tegyük vissza a húsokat, forgassuk össze, és el is készültünk.
  5. Tálaláskor szórjuk meg a húst pirított szezámmaggal és aprított korianderlevéllel vagy snidlinggel.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 43
  • 7 napos nézettség: 398
  • Össznézettség: 75210
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 27.

Ajánló

Tálaljuk a húst párolt jázmin rizzsel vagy friss kevert salátával.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Teriyaki csirkemell
Kornél 167 recept

Időnként jól esik a megszokott ízektől valami teljesen eltérő, mégis ízletes fogás. Csirkemellből sokféle étel készíthető, ez egyike azoknak. Ha nincs csirkemell, bátran készíthetjük csirkecombfiléből, esetleg pulykahúsból is.

Hozzászólások (3)

sziszi01

Szia! Köszi a receptet! Nagyon finom lett! Sziszi

kovacsgabormiklos222

Wow! Hát ezer köszi a receptért! Hát ez valami isteni lett!

Kornél

:) Örülök!

Sergio Ramos

Szia! Só egyáltalán nem kell hozzá?

Kornél

szia, nem kell hozzá só, ugyanis a szója szósz sós. Annyi pont elegend?. Üdv.: Kornél

Sergio Ramos

Köszi, már rájöttem magamtól,és meg is csináltam.. Viszont nekem nem lett ilyen piros szín?. Mondjuk sötét szójaszószt használtam, lehet, hogy azért?

Kornél

Igen. Ha sötét szójaszósszal készíted ahhoz több vizet kell adnod. Egyrészt sósabb, mint a világos, másrészt s?r?bb, hamarabb letapad az serpeny? alján, és leég. A szója szószt többnyire higítva kell használni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek