Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Tejszínes szelet Edit konyhájából

Tejszínes szelet Edit konyhájából

VnéEdit receptje

VnéEdit receptje

gyors recept

40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más krémes süti recepteket is!

6 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 170°C

story

Ez a sütemény ,maradék tojásfehérjéből készült.
Nagyon finom lett.
A tésztaalapot átvariálhatjuk sárga vagy barna piskótára is.
A krémnél a víz helyett tejet is használhatunk.

hozzávalók / 6 adag

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Vajon hány híres márka figuráját ismered fel? - Teszteld velünk tudásod!

alapanyagok

finomliszt növényi habtejszín sütőpor tojásfehérje vaj víz cukor étcsokoládé fehér csokoládé vaníliás cukor vaníliás pudingpor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

6 db tojásfehérje
12 dkg cukor
18 dkg finomliszt
12 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

2 csomag vaníliás pudingpor
5 dl víz
2 ek cukor (ízlés szerint)
3 dl növényi habtejszín

A tetejére

5 dkg étcsokoládé
5 dkg fehér csokoládé

elkészítés

A tészta hozzávalóiból vajas piskótát sütünk.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a puha vajat, jól kihabosítjuk, majd a sütőporral elkevert lisztet lazán hozzákeverjük.
Sütőpapírral bélelt 25x39 cm-es tepsiben megsütjük (170 fokon).
A krém készítése: a pudingporokat a vízzel, ízlés szerinti cukor mennyiséggel csomómentesre keverjük, majd felfőzzük.
Ezután kihűtjük.
A tejszínt keményre verjük, és apránként a pudingos krémhez adagolva jól kihabosítjuk.
A kihűlt tésztánkra kenjük, és a csokikból csokiforgácsokat készítünk, és megszórjuk a sütink tetejét.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tészta hozzávalóiból vajas piskótát sütünk.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a puha vajat, jól kihabosítjuk, majd a sütőporral elkevert lisztet lazán hozzákeverjük.
Sütőpapírral bélelt 25x39 cm-es tepsiben megsütjük (170 fokon).
A krém készítése: a pudingporokat a vízzel, ízlés szerinti cukor mennyiséggel csomómentesre keverjük, majd felfőzzük.
Ezután kihűtjük.
A tejszínt keményre verjük, és apránként a pudingos krémhez adagolva jól kihabosítjuk.
A kihűlt tésztánkra kenjük, és a csokikból csokiforgácsokat készítünk, és megszórjuk a sütink tetejét.

sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 25×39 cm
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.04.07.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 713
elküldve: 5
receptkönyvben: 164
elkészítve: 5/11
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: krémes süti
hasonló kategóriák: tortácska, sportszelet, kevert sütemény, chokito, túró rudi, túrógombóc, mézes sütemény, császármorzsa, poharas sütemény, fantáziasütik