r
Nosalty Logó
tészta gnocchi

Tejszínes-paradicsomos-sonkás gnocchi

Mercedes
Tejszínes-paradicsomos-sonkás gnocchi
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

708
Kalória
22.1g
Fehérje
61.8g
Szénhidrát
39.8g
Zsír
182.2g
Víz
106.3g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
11.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 708 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1415 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1935.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    1459 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    182.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    351 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    477 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5753 micro
  • Lut-zea
    1239 micro
Összesen 708 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.1 g

Zsír

  • Összesen
    79.7 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3871.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    392 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    455 mg
  • Nátrium
    2919 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    364.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    701 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    621 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    955 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    11506 micro
  • Lut-zea
    2479 micro
Összesen 1415 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    454.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    343 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1350 micro
  • Lut-zea
    291 micro
Összesen 166 kcal

Elkészítés

  1. A gnocchit az előírás szerint kifőzzük. A főzőlevéből tegyünk félre kb. 1 dl.
  2. A vajon megpirítjuk a sonkát, majd hozzáadjuk a zöldborsót kb. 2-3 percig sütjük, majd felöntjük a tejszínnel, belekeverjük a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.
  3. A fokhagymát összezúzzuk, majd azt is beletesszük. Addig főzzük, míg a borsó meg nem puhul. Ha túl sűrű lenne, akkor a tészta főzővizével higítsuk.
  4. Ha elkészült a szósz, összeforgatjuk a gnocchival, és frissen reszelt (parmezán sajttal) sajttal megszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p

 Nagyon szeretem a gnocchit,bárhogyan,bármivel.Próbáltam nem szokásos ragut készíteni hozzá.

Hasonló receptek

Összes gnocchi
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept