levesek gyümölcskrémleves

Tejszínes krémleves piros gyümölcsökből

Thisandthat

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Leves

50 dkg erdei gyümölcs mix (vagy egyéb vegyes gyümölcs ízlés szerint)
2 l víz
3 ek nádcukor
kardamom ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
csillagánizs ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
200 ml főzőtejszín

Díszítés

200 ml habtejszín
1 ek mandulapehely

302

Kalória

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

571.7g

Víz

73g

Koleszterin

173.3mg

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

Leves

125g erdei gyümölcs mix

51 kcal
500g víz

0 kcal
8g nádcukor

29 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal

Díszítés

50g habtejszín

146 kcal
2g mandulapehely

10 kcal

Összesen 302 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

Leves

500g erdei gyümölcs mix

205 kcal
2000g víz

0 kcal
30g nádcukor

114 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Díszítés

200g habtejszín

584 kcal
7g mandulapehely

41 kcal

Összesen 1206 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

Leves

17g erdei gyümölcs mix

7 kcal
68.1g víz

0 kcal
1g nádcukor

4 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
6.8g főzőtejszín

9 kcal

Díszítés

6.8g habtejszín

20 kcal
0.2g mandulapehely

1 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
291.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
113 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
571.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
188 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 302 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
88.5 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1166.2 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
453 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
347 mg
Nátrium
280 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
80.3 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
2286.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
752 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
738 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1206 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
39.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
77.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

Leves

A gyümölcsöket felöntjük a vízzel, és felfőzzük a cukorral, valamint a fűszerekkel.
Mivel én nem őrleményt használtam, a fűszereket egy teatojásba tettem, és azt lógattam az edénybe.
15-20 perc elteltével levesszük a tűzről, és leturmixoljuk, majd beleöntjük a tejszínt, és újraforrásig főzzük.

Díszítés

Tejszínhabbal és pirított mandulával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Egy hideg, kissé savanykás krémlevesnél nincs is üdítőbb ebben a nyári melegben, főleg, ha olyan finomságokból készül, mint a fekete eper, málna, áfonya, vagy ribizli :)