Tejszínes hagymaleves medvehagymával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
4g leveskocka13 kcal
-
6g finomliszt20 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
1g só0 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
13g füstölt sajt41 kcal
Összesen
170
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
-
15g leveskocka50 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
4g só0 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
Összesen
675
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
49.9g vöröshagyma18 kcal
-
12g medvehagyma17 kcal
-
2.8g leveskocka9 kcal
-
4.2g finomliszt15 kcal
-
18.5g főzőtejszín24 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
2.8g cukor11 kcal
-
9.2g füstölt sajt30 kcal
Összesen
124
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1143.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 982 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 84.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
170
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4573.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 3927 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 338.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
675
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 844.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 725 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db vöröshagyma
-
1 csokor medvehagyma
-
1.5 db leveskocka
-
1.5 ek finomliszt
-
100 ml főzőtejszín
-
1 kávéskanál só
-
1.5 ek cukor
Elkészítés
- A hagymát megtisztítjuk, majd tetszés szerint félkarikára, vagy negyed karikára vágjuk.
- Olajon, sóval megszórva párolni kezdjük. Közben összevágjuk a medvehagymát.
- Mikor a hagyma összeesett, rászórjuk a cukrot, és pár percig még pirítjuk.
- Ekkor rádobjuk a medvehagymát, és kb. fél percig még együtt pároljuk. Felöntjük vízzel, beledobjuk a leveskockát (alaplevet is használhatunk), felforraljuk, s kb. 5-8 percig még főzzük.
- Közben a lisztet csomómentesen elkeverjük a tejszínnel, s hozzáöntjük a leveshez. Felforraljuk, és kész.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7812
- Feltöltés dátuma: 2013. május 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Németi Olga
105 recept
Kedvenc tejszínes hagymaleves receptemet dobtam fel egy kis medvehagymával.