Hagymaleves csirkehússal cipóban

Name: Hagymaleves csirkehússal cipóban
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Sertészsír; 6 közepes db Vöröshagyma; 1 l Víz; 2 db Leveskocka; 5 dl Főzőtejszín; 2 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Szerecsendió; 20 dkg Sajt; 30 dkg Csirkemellfilé

Ancsi :)

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

3 ek sertészsír
6 közepes db vöröshagyma
1.5 l víz
2 db leveskocka
5 dl főzőtejszín
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
20 dkg sajt
30 dkg csirkemellfilé

624

Kalória

35g

Fehérje

24.2g

Szénhidrát

43g

Zsír

663.9g

Víz

170.7g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

11g sertészsír

101 kcal
135g vöröshagyma

49 kcal
375g víz

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g sajt

176 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal

Összesen 624 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

45g sertészsír

406 kcal
540g vöröshagyma

197 kcal
1500g víz

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g sajt

704 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal

Összesen 2498 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

1.4g sertészsír

13 kcal
17.2g vöröshagyma

6 kcal
47.8g víz

0 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
15.9g főzőtejszín

21 kcal
1g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6.4g sajt

22 kcal
9.6g csirkemellfilé

11 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35 g

Zsír

Összesen
43 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2266 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
503 mg
Vas
1 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
502 mg
Nátrium
1162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
663.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
282 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 624 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
140 g

Zsír

Összesen
172.1 g
Telített zsírsav
91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
683 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9064.1 g
Cink
10 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
2013 mg
Vas
4 mg
Magnézium
253 mg
Foszfor
2009 mg
Nátrium
4648 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.6 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
2655.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1142 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
101 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
426 mg
Retinol - A vitamin:
1128 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 2498 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.1 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
84.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A vékonyan felszeletelt hagymát a zsiradékon megdinszteljük Közben a vizet elkezdjük forralni, és beledobjuk a leveskockákat.
Valamint a csirkemellet is kockákra vágjuk, és párolni kezdjük.
Amint a hagyma kész, ráhintjük a lisztet, elkeverjük, és felöntjük az alaplével. Sóval, borssal ízesítjük a levest, majd közepes lángon főzzük tovább. Mikor megpuhult a csirke, azt is a leveshez adagoljuk.
Végül a tejszínt is hozzákeverjük, egyet forralunk rajta, és kész is! Szerecsendióval ízesítjük a végén.
A cipó tetejét levágjuk, a belsejét kiszedjük, és a sütőbe tesszük lefordítva, amíg egy picit meg nem pirul.
A levest a pirult cipóba merjük, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.