Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-gyümölcsös túrótorta Dorcustól

Tejszínes-gyümölcsös túrótorta Dorcustól
Tejszínes-gyümölcsös túrótorta Dorcustól
100 perc / előkészület: 20 perc sütés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sütigyáros recept. Eredetileg ribizli volt a tetején, de most nálunk eper és áfonya volt a hűtőben. Ribizlivel is készítettem már, úgy is isteni. Szerintem bármilyen gyümölccsel finom lehet.

hozzávalók / 8 adag

A töltelékhez

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a tölteléket készítjük el. A hozzávalókat egymáshoz adjuk, majd pár perc alatt jól elkeverjük.
  2. A tésztához a szobahőmérsékletű vajat és a cukrot elkezdjük keverni. Majd hozzáadjuk a lisztet, tojást, sót, és összegyúrjuk.
  3. Egy kb. 5 cm magas kerámiatálat kivajazunk-kilisztezünk. Majd a tésztát kézzel szétnyomkodjuk, hogy mindenhova jusson, és hogy legyen egy kis pereme is.
  4. A túrókrémet ráöntjük, majd előmelegített sütőben 60-80 percig sütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk.
  5. Addig a gyümölcsöket megmossuk, az epret lecipkázzuk, elfelezzük.
  6. Ha kihűlt a torta, a tejszínt kemény habbá verjük, egyenletesen a tésztára simítjuk, majd a gyümölcsöt rászórjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 464
elküldve: 8
receptkönyvben: 140
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

dorcus89

Mióta szakács: 2012.06.27.
81 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
receptverseny: Nádudvari túrós finomságok receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

tejszínes ribizlis túrótorta, tejszínes áfonyás túrótorta, tejszínes epres túrótorta, tejszínes túrótorta, sült túrótorta gyümölccsel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

555
tehéntúró 50 dkg
főzőtejszín 2 dl
tojás 2 db
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 10 dkg
cukor 7 dkg
tojás 1 db
finomliszt 20 dkg
1 csipet
margarin 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
habtejszín 2 dl
eper 20 dkg
áfonya 20 dkg