r
Nosalty Logó

Túrós-joghurtos gyümölcstorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ChefNiki
Túrós-joghurtos gyümölcstorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 654 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 2616 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 151 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1569.5 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.7 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 654 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137 g

Zsír

  • Összesen
    73.5 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6277.8 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    947 mg
  • Vas
    1004 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    1927 mg
  • Nátrium
    864 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    326.9 g
  • Cukor
    248 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    766.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    750 micro
Összesen 2616 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    358.5 g
  • Cink
    74 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    57 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    34 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

Elkészítés

tészta

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A 3 tojásfehérjét habbá verjük, folyamatosan belekeverve a cukrot, a tojássárgáját, a kókuszolajat (ez lehet étolaj is), a lisztet, ecetet és a sütőport.
  2. Jól összedolgozzuk, majd tortaformában megsütjük, amit alaposan kikentünk vajjal és liszttel. 200 fokon tűpróbáig sütjük.
  3. A túróba beletesszük a joghurtot, ezek bármilyen ízűek lehetnek, az enyém meggyes volt. Majd teszünk bele cukrot és citromlevet és a zselatint (én beleöntöttem por formájában a zselatint, és mikróban összeforraltam az egészet). Hagyjuk kihűlni.
  4. A tésztát nem vesszük ki a formából, ráöntjük a túrós krémet, beleszórjuk a gyümölcsöket, és zselatint teszünk a tetejére. A zselatinpor elkészítése a zselatin hátoldalán van leírva, de általában 250 ml vízzel, 3 ek. cukorral kell elkeverni és forralni 15 másodpercig.
  5. Hűtőbe tesszük pár órára. Mielőtt kivesszük a formából, vágjuk körbe a szélénél, óvatosan vegyük le a keretet.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1584
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós-joghurtos gyümölcstorta
ChefNiki 5 recept

Valami gyors és finom sütit szerettem volna páromnak, erre esett a választásom.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek