r
Nosalty Logó

Tejszínes gombás csirke Holdanyótól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Holdanyó
Tejszínes gombás csirke Holdanyótól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A húshoz

A mártáshoz

Összesen 544 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A húshoz

A mártáshoz

Összesen 2180 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A húshoz

A mártáshoz

Összesen 133 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    894.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    431 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 544 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.1 g

Zsír

  • Összesen
    149 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    776 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3576.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    1726 mg
  • Nátrium
    1177 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    980.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    943 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    67 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    595 mg
  • Retinol - A vitamin:
    927 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 2180 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    220.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 133 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A mártáshoz

Elkészítés

A húshoz

  1. Hagymát pirítunk, majd ezt a levessel 10 percig főzzük.
  2. Beletesszük a szeletekre vágott csirkemellet és a petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk. Puhárapároljuk a húst.
  3. Az olvasztott vajjal elkeverjük a lisztet, behabarjuk tejszínnel, majd 10 percig főzzük.
  4. A húslevest átszűrjük, a maradékot is átpasszírozzuk. Beleöntjük a mártásba, valamint a megmosott, felaprított gombát is. Felfőzzük, majd citromlével ízesítjük.
  5. Tálaláskor szépen a húsra halmozzuk a mártást.
  6. Köretnek rizst szoktam készíteni hozzá.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12111
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejszínes gombás csirke Holdanyótól
Holdanyó 3 recept

Kezdő szakácsként kipróbáltam pár zacskós ételt. Nem nagyon ízlettek, de az egyik, amit azóta már nem is lehet kapni, a "Tejszínes gombás ragu", az bizony igencsak elnyerte a tetszésemet, és páromét is. Később szerettem volna magam elkészíteni, amibe tudom, hogy mit teszek. Ezt a receptet találtam, és mondhatom sokkal finomabb lett, mint korábban a zacskós!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:)

Törölt felhasználó

Nagyon kellemes étel:)

Holdanyó

Köszönöm, örülök, hogy ízlik. :)

Hozzávalók

A húshoz

A mártáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek