r
Nosalty Logó

Tejszines aszalt-szilva leves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Csaba Magdi
Tejszines aszalt-szilva leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A leveshez

A díszítéshez

Összesen 423 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A leveshez

A díszítéshez

Összesen 1684 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A leveshez

A díszítéshez

Összesen 42 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.2 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    883.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 423 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    56.1 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1662.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    580 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    539 mg
  • Nátrium
    312 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    301 g
  • Cukor
    193 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    3533.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    667 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    464 micro
  • α-karotin
    115 micro
  • β-karotin
    2281 micro
  • β-crypt
    204 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    467 micro
Összesen 1684 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    41.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 42 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A díszítéshez

Elkészítés

A leveshez

  1. Leöblítjük az aszalt gyümölcsöket. (Nem kell szétdarabolni !)
  2. 3 liter vízben feltesszük főni a szilvát és a mazsolát.
  3. Cukrozzuk, fűszerezzük.
  4. Kb. 15 perc múlva belerakjuk a meggyet.
  5. Pár perc elteltével behabarjuk a tejszínes liszttel.
  6. Díszítjük.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 11652
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 06.

Ajánló

Vegetáriánusok is fogyaszthatják. Hidegen és melegen  is finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejszines aszalt-szilva leves
Csaba Magdi 50 recept

Ünnepi ebédnek is megfelel ez a könnyű finom leves.

Hozzászólások (7)

Olaszné Anci

Kedves Csaba Magdi ! Ez nagyon ott van ! ELmentve ! Ilyen melegben szinte csak "hideget" eszem. Köszi. Szeretettel üdvözöllek: Anci

Csaba Magdi

Szia Anci! Ha elkészíted, kóstolgatod azt fogod érezni,hogy ez az íz ( aszalt szilva ) nagyon más és különleges. Keresztanyáméknál vidéken sok sok szilvafa volt és rengeteget aszaltak télére. Ott nem csak 20 dkg volt a levesben hanem rengeteg. Ez is olyan mint minden, amit vidéken nagy mennyiségben készítenek. Ott kijönnek az ízek igazán.!!! Szép napot neked ! Magdi.

Olaszné Anci

Kedves Magdi ! Nagyon örülök ennek a rövid kis tájékoztatónak. Ha szabad megkérdezni, az ország melyik részén szokás ez a leves ? Engem nagyon érdekelnek a tájjelleg? ételek ! Az ország bármelyik részére utazunk, a helybélieket ki szoktam faggatni az ottani receptekr?l, étkezési szokásokról. A másik érdekesség számomra, ahogy tájszólással beszélnek. Azt nagyon szeretem ! Ha szombaton nem lesz disznóvágás, kipróbálom. Ha lesz, akkor a következ? szombaton, de az tuti ! Szép napot kívánok neked : Anci

Csaba Magdi

Szia Anci ! 1956 ban költöztek le a Mamámék Szabolcsban ( Csengerújfalu ) A Papa Bp en volt asztalos az Akadémián. Mivel itt drága volt az élet 4 gyerekkel ,így ott kerestek megélhetést. Ott a kerítést?l a koporsóig, ablakokig mindent ? csinált.Nagy kert volt. Alma, szilva, körte stb.) Hát ott gyerekeskedtünk mi is nyaranként. Az Apu fiatalon visszajött Pestre. Jó id?t kívánok a disznóvágáshoz !! Üdv Magdi.

Olaszné Anci

Kedves Magdi ! Nagyon szépen köszönöm az alapos beszámolót ! Nagyon tetszik, ahogy a szabolcsiak beszélnek. Szép gyermekkorotok lehetett ! Ma megvettem a leveshezvalót. Mazsola helyett aszalt áfonyát vettem, mert Ildikóm -a fiam felesége- nem szereti a mazsolát.Szép estét: Anci

Csaba Magdi

Igen szintén a lányom a mazsola helyett áfonyázik. Puszi köszi. Magdi.

Olaszné Anci

Kedves Magdi ! Majd beszámolok az eredményr?l. Puszi : Anci

Olaszné Anci

Kedves Csaba Magdi ! Ma ez volt a levesünk ebédre. A fiaméknak és nekünk is nagyon ízlett ! Puszi érte, máskor is elkészítem ! Köszi. Szép estét neked ! Üdv: Anci

Csaba Magdi

Örülök neki ! Jó éjt.. Üdv Magdi.

Csaba Magdi

Köszönöm megtisztel? !!! Csaba Magdi.

Hagymafaló

Hát, ünnep híján csak azért fogom elkészíteni, mert tuti isteni, és mert minden van itthon hozzá a mentán kívül. :)

Csaba Magdi

Szuper !!! remélem hogy majd ízleni fog...

Hozzávalók

A leveshez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek