Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors sárgabarack-krémleves

Gyors sárgabarack-krémleves
Gyors sárgabarack-krémleves
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pillanatok alatt elkészülő nyári leves - jól lehűtve igazi finomság!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tehetünk bele bármilyen fűszert, de enélkül megmarad a sárgabarack harsanós nyári íze.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A barackokat megmossuk, forró vízzel leöntjük, és 1 percig állni hagyjuk.
  2. Leöntjük róla a forró vizet, és lehúzzuk a héját.
  3. Félbevágjuk, kimagozzuk.
  4. A vajat egy kisebb lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a mézet, és kis lángon karamellizáljuk.
  5. Hozzáadjuk a barackokat, felöntjük 1-1,5 liter vízzel. 15 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
  6. A keményítőhöz hozzáadjuk a kanál vizet, és kikeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, és azzal is elkeverjük. Lassan hozzáöntjük a forró leveshez, közben folyamatosan kevergetjük. Még 1-2 percig forraljuk, majd jól lehűtjük tálalás előtt.
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 13 425
elküldve: 4
receptkönyvben: 107
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
950 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sárgabarackkrémleves

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

232
sárgabarack 0.5 kg
vaj 5 dkg
méz 5 dkg
étkezési keményítő 1.5 evőkanál
víz 1.5 l
joghurt 175 g