Tejmentes tofus-eperhabos zabkása

Name: Tejmentes tofus-eperhabos zabkása
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 g Zabpehely; 1 késhegynyi Só; 2 ek Erythritol; 1 kávéskanál Fahéj; 60 g Víz; 150 g Eper fagyasztott; 150 g Tofu puha; 0 lime-ból nyert Limelé

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 g zabpehely
1 késhegynyi só
2 ek erythritol
1 kávéskanál fahéj
60 g víz
150 g eper (fagyasztott)
150 g tofu (puha)
0.5 lime-ból nyert limelé

379

Kalória

30.9g

Fehérje

36.5g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

308.9g

Víz

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
1g só

0 kcal
20g erythritol

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
60g víz

0 kcal
150g eper

45 kcal
150g tofu

216 kcal
14g limelé

4 kcal

Összesen 379 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
1g só

0 kcal
20g erythritol

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
60g víz

0 kcal
150g eper

45 kcal
150g tofu

216 kcal
14g limelé

4 kcal

Összesen 379 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

7.1g zabpehely

27 kcal
0.2g só

0 kcal
4.7g erythritol

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
14.1g víz

0 kcal
35.3g eper

11 kcal
35.3g tofu

51 kcal
3.3g limelé

1 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.9 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2122.4 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
1067 mg
Vas
6 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
414 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
36.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
308.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
87 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 379 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.9 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2122.4 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
1067 mg
Vas
6 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
414 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
36.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
308.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
87 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 379 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
251 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
8.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet mérjük ki egy mikrózható tálba, adjuk hozzá a sót, a fahéjat és a cukor felét. Tegyük be a mikróba, és forraljuk fel, majd fedjük le, amíg elkészítjük a tofus-epres habot.
Turmixgépbe tegyük bele az epret (én jegesen teszem bele, így olyan lesz mint a fagyi), szórjuk meg cukorral, és limelével öntsük nyakon. Adjuk hozzá a tofut is. Turmixoljuk össze.
A tál aljába tegyük a zabkását, majd a tetejére öntsük rá a tofus epret. Együk meg, amíg hűsít :-D