r
Nosalty Logó

Tejfölös káposztaleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tejfölös káposztaleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 599 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 24 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    709.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    467 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    556.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    538 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    1902 micro
  • β-karotin
    4858 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    500 micro
Összesen 151 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    32.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2836.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    428 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    375 mg
  • Nátrium
    1868 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    2224.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2152 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    174 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    625 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    302 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    215 micro
  • α-karotin
    7607 micro
  • β-karotin
    19431 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2575 micro
  • Lut-zea
    1998 micro
Összesen 599 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    114.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    308 micro
  • β-karotin
    787 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    104 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 24 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát vékony csíkokra szeleteljük, vagy nagylyukú reszelőn lereszeljük. A sárgarépát és a petrezselymet felkarikázzuk, a fokhagymát tesztés szerint daraboljuk, vagy azt is karikákra vágjuk.
  2. Egy leveses fazékban felolvasztjuk a vajat, majd rátesszük a káposztát, a répát, petrezselymet és fokhagymát. Kb. 5 percig többször átkeverve fonnyasztjuk, majd felöntjük másfél liter vízzel. Amikor felforrt, takarékra tesszük, ételízesítővel és sóval fűszerezzük, és beletesszük az apróra vágott petrezselyemzöldet is. Addig főzzük, amíg az összes zöldség megpuhul.
  3. A tejfölt egy kis tálban simára keverjük a levesből kimert forró lével, majd beleöntjük a levesbe, és elkeverjük.
  4. A paradicsomot nyolcfelé daraboljuk, és ezt is a levesbe tesszük. Néhány percig még főzzük, és már készen is van.
  • Receptkönyvben: 302
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 43310
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 09.

Ajánló

Aki szeretné, levestésztával is gazdagíthatja.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nálunk ez a káposztaleves nyári változata, amikor a friss hozzávalókból könnyű, finom és változatos zöldségleveseket készíthetünk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek