r
Nosalty Logó

Teával készült habkönnyű csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alkonyat
Teával készült habkönnyű csokitorta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 711 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7089 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 364 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    47.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    607.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.5 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    364 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 711 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    86 g

Zsír

  • Összesen
    478.9 g
  • Telített zsírsav
    287 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    141 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    2195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6075.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    1424 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    742 mg
  • Foszfor
    2348 mg
  • Nátrium
    1357 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    655.4 g
  • Cukor
    496 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    490.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3707 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    307 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    1020 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3644 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    759 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1538 micro
Összesen 7089 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    24.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 364 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a vajat a porcukorral habosra keverjük.
  2. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a vajas masszához keverjük, a fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
  3. Az étcsokit megolvasztjuk, és mikor kicsit hűlt, szintén a vajas masszához adjuk.
  4. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és két részletben hozzáadjuk a vajas keverékhez, majd óvatos mozdulattal beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180°C-os előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
  6. A krémhez a vajat megolvasztjuk, és önmagában habosra verjük. Hozzáadjuk a kétféle kakaóport, porcukrot.
  7. A teához a 1,5 dl vizet felforraljuk, és 5-9 percig áztatjuk benne a filtert, majd hozzáadjuk a kakaós krémhez.
  8. A tejszínt 3 cs vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulattal belekeverjük a krémbe.
  9. 10 percre hűtőbe rakjuk, hogy szépen kenhető legyen.
  10. A tortát kettévágjuk, és ráhalmozzuk a krémet, rátesszük a torta tetejét, és nagyon vékonyan megkenjük a maradék krémmel, majd ráreszeljük a fehér csokit.
  11. 1-2 órára hűtőbe rakjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 11795
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 15.

Receptkategóriák

Teával készült habkönnyű csokitorta
Alkonyat 83 recept

A vastag krém ellenére nem túl édes. Gyermekkorom téli fagyijának a krémjét juttatja eszembe.

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Jaj de guszta! Tenyleg nagyon konnyunek tunik a krem a kepen. Mindenkeppen ki fogom probalni! :)

Alkonyat

Köszi! :) Olyan, mintha csokihab lenne, nem lehet betelni vele. :) Remélem nektek is ízleni fog. Szép napot! Üdv: Alkonyat

Törölt felhasználó

Nagyon jol nez ki,csupa csoki....

Alkonyat

Köszönöm! Az bizony, csoki-csoki-csoki..... amit sosem lehet megunni. :D Üdv: Alkonyat

MCsilla

Most szeretném elkésziteni és az a kérdésem lenne, hogy a teával langyosan kell összekeverni? Nem olvad meg a tejszin? Köszönöm! :)

Alkonyat

Kedves MCsilla! Mikor a tea elkészült vártam míg langyosra h?lt, addig jó kemény habbá vertem a tejszínt a cukorral. Majd a teát beleöntöttem a kakaós masszába és mivel azt is jól összedolgoztam robotgéppel addigra teljesen kih?lt a tea. Utána óvatosan nem nagyon törve a habot beleforgattam a teás-kakaós masszába, így nem olvadt meg a hab. Ha van még kérdésed nyugodtan írj. Remélem nektek is ízleni fog. Szép napot! Üdv: Alkonyat

MCsilla

:) Nagyon köszönöm a gyors választ! :) A tortalap már sül, a tea meg itt hülik mellettem. A gyerekek belekukkantottak a receptbe, és mondták, hogy huuu, nyami! :) Majd beszámolok a fejleményekr?l! :) Szép vasárnapot kivánok neked! :)

Alkonyat

Örülök, hogy tetszik a gyerekeknek is, remélem ízleni is fog! Várom az eredményt. :) Szép vasárnapot neked és a családnak is!

MCsilla

Elkészült, nagy sikere lett! De ez egy igazi csokibomba és nem is lehet bel?le egyszerre sokat enni, viszont annyira finom, különleges ize van, hogy rájárt a család még délután is. Köszönöm ezt a receptet! :)

Alkonyat

Nagyon örülök, hogy ízlett. Az biztos, hogy kielégíti a csoki iránti vágyat! :) Köszönöm a visszajelzést. Szép napot! Üdv: Alkonyat

gyümölcsösfinomság

Mért kell a krémbe tea?

Alkonyat

A fekete tea adja meg neki azt a kis különleges ízt ami nem a szokásos csokikrém.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

Életed leggyorsabb vega burgere, ami konzervből(!) készül

Ódzkodunk a húsmentes hamburgerektől, mert nem akarunk helyettesítgetni, imitálni, utánozni? Esetleg a drága és nehezen fellelhető alapanyagok miatt aggódunk? Kiráz a hideg a lombikban növesztett műhúsok gondolatától? Akkor felejtsük el az összes hasonló félelmünket, mert ez a hamburger minden, csak nem a fent felsorolt dolgok.

Nosalty

További cikkek