r
Nosalty Logó

Tarhonya zölségekkel

witch
Tarhonya zölségekkel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

254
Kalória
8.2g
Fehérje
44.2g
Szénhidrát
5.2g
Zsír
123.3g
Víz
-
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
5.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 254 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1013 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 128 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    123.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    1403 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1871 micro
Összesen 254 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1147.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    561 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    176.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    493 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    347 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    767 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    693 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    5611 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7482 micro
Összesen 1013 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    62.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    713 micro
  • β-crypt
    117 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    951 micro
Összesen 128 kcal

Elkészítés

  1. A felhevített olajon megpirítjuk a vöröshagymát, rányomjuk a fokhagymát amivel állandóan kevergetve csak egy pár másodpercig pirítjuk, nehogy megégjen.
  2. Hozzáadjuk a paprikát, meg a cukkinit, és puhára pároljuk. Hozzákeverjük a petrezselymet, de azzal már nem főzzuk.
  3. A tésztát kifőzzuk, amikor kész, egybekeverjük a zöldségekkel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

Ezt a köretet más zöldségekkel is el szoktam készíteni, például reszelt sárgarépával, meg zöldborsóval. Mindig attól függ, hogy pont mi van otthon.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek