adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
713
Kalória
31.9g
Fehérje
98.3g
Szénhidrát
18.8g
Zsír
157.4g
Víz
170.4g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g tagliatelle464 kcal
-
100g garnéla71 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
20g fehérbor16 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
713
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g tagliatelle1855 kcal
-
400g garnéla284 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
80g fehérbor66 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2850
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
40.1g tagliatelle149 kcal
-
32.1g garnéla23 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
6.4g fehérbor5 kcal
-
4g vaj29 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
16g főzőtejszín21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
229
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.9 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1510.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 541 mg
-
Nátrium 607 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 98.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 157.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 188 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 317 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
713
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.4 g
Zsír
-
Összesen 75.2 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 682 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6041 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 444 mg
-
Kálcium 584 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 2162 mg
-
Nátrium 2428 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrát
-
Összesen 393.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 629.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 752 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1270 micro
-
Kolin: 453 mg
-
Retinol - A vitamin: 742 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
2850
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 484.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 31.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
229
kcal
Elkészítés
- Feltesszük a tészta főzővizet. A tésztát a csomagoláson jelzettek szerint főzzük.
- A nyers rákot megtisztítjuk.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, rádobjuk a fokhagymát, sütjük 30 másodpercig, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és ráöntjük a bort. Kicsit forraljuk kb. 1 perc, beledobjuk a garnélát, kissé sózzuk, és a serpenyőt állandóan mozgatva 2-3 percig forraljuk.
- Hozzáadjuk a tejszínt, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk. Ne főzzük a rákot sokáig, mert sokat veszít az ízéből, és rágós is lesz! A nyers garnélának nem kell több 5 percnél, és kész is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 5 p
A legegyszerűbb tészta recept, de akár ünnepi is lehet. :)