Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szőlős muffin kissé diétásan Margótól

Szőlős muffin kissé diétásan Margótól
Szőlős muffin kissé diétásan Margótól
25 perc / előkészület: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sok ajándékba kapott szőlőből készült el ez a süti úgy, ahogy a gyermekeim szeretik.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 12 db-os muffin formát a vajjal kikenés után a mélyhűtőbe tesszük, amíg a tészta elkészül. 
  2. A szőlőt alapos mosás után leszemezzük, megmossuk, és lecsepegtetjük.
  3. A lisztet a szódabikarbónával, fahéjjal, a fűszerkeverékkel összekeverjük.
  4. A tojásokat a gyümölcscukorral, sóval az olajjal, és a joghurttal elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket és a vizet.
  5. 1-2 percig keverjük a robotgéppel, és 1-1 evőkanállal belerakunk a vajjal kikent és lehűtött muffin formába. Teszünk bele 3-4 szem szőlőt, és újabb 1-1 evőkanál masszát teszünk rá, és erre is teszünk  4-5 szem szőlőt.
  6. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig (tűpróba) sütjük.
  7. 10 percig a formában hagyjuk hűlni, utána könnyebb kiszedni.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 864
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Margó48

Mióta szakács: 2013.06.25.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: muffin
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin szőlővel, szőlős muffin tönkölylisztből, szőlős fahéjas muffin

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katalin52
katalin52 Fri, 2013-11-01 23:11

Kedves Margó! Igazából most sem látom a joghurtot az elkészítésnél :( Én nem tettem bele vizet, hanem a joghurtot. És köszönöm a receptet, nagyon finom lett a sütemény!

FogdnéTóthMargit
Margó48 / FogdnéTóthMargit Sat, 2013-11-02 08:40

Kedves Katalin52! 4. pontban próbáltam beírni, én úgy látom hogy ott is van. Annak örülök a legjobban, hogy sikerült megcsinálnod, és ízlett is. Köszi!!!

FogdnéTóthMargit
Margó48 / FogdnéTóthMargit Fri, 2013-11-01 21:28

Köszi katalin52! Igazad van,elfelejtettem oda írni, hogy a tojásokkal, együtt keverem a joghurtot. Köszönöm hogy figyelmeztettél, csak nem tudom már hogy javítsam.

289
szőlő 30 dkg
tönkölybúza liszt 20 dkg
szódabikarbóna 10 g
gyümölcscukor 10 dkg
fahéj 1 kávéskanál
napraforgó olaj 3 ek
tojás 2 db
1 csipet
növényi joghurt 2 dl
mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál
víz 1 dl
vaj 2 dkg