r
Nosalty Logó

Szőlős muffin kissé diétásan Margótól

Margó48
Szőlős muffin kissé diétásan Margótól
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

289
Kalória
7.3g
Fehérje
48.9g
Szénhidrátok
9.1g
Zsír
72.1g
Víz
67.2g
Koleszterin
4g
Rost
25.2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 289 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1737 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 200 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    750.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    486 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    72.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 289 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    43.6 g

Zsír

  • Összesen
    54.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    403 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4504.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    1056 mg
  • Nátrium
    2914 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    293.4 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    432.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    300 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    304 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    154 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1032 micro
Összesen 1737 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    520.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    49.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 200 kcal

Elkészítés

  1. A 12 db-os muffin formát a vajjal kikenés utána mélyhűtőbe tesszük,amíg a tészta elkészül.
  2. A szőlőt alapos mosásután leszemezzük, megmossuk,és lecsepegtetjük.
  3. A lisztet a szódabikarbónával, fahéjjal, a fűszerkeverékkel összekeverjük.
  4. A tojásokat a gyümölcscukorral, sóvalaz olajjal, és a joghurttalelkeverjük, majd hozzáadjuka lisztes keveréketés a vizet.
  5. 1-2 percig keverjüka robotgéppel,és 1-1 evőkanállal belerakunk a vajjal kikent és lehűtött muffin formába. Teszünk bele 3-4 szem szőlőt, és újabb 1-1 evőkanál masszát teszünk rá, és erre is teszünk 4-5 szem szőlőt.
  6. Előmelegített sütőbenkb. 20-25 percig(tűpróba)sütjük.
  7. 10 percig a formában hagyjukhűlni, utána könnyebb kiszedni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A sok ajándékba kapott szőlőből készült el ez a süti úgy, ahogy a gyermekeim szeretik.

További receptek

Medvehagymás minimuffin

Friss medvehagymával is nagyszerű, de ha megmarad egy kicsi máshonnan, azt se hagyjuk ebek harmincadjára, ezekben a minimuffinokban a már kicsit avétos levélkék is új értelmet kaphatnak.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...