r
Nosalty Logó

Kandírozott narancsos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csaba Magdi
Kandírozott narancsos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 413 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3303 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 274 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    543.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 413 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    57.9 g

Zsír

  • Összesen
    119.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4345.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    811 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    210 mg
  • Foszfor
    1338 mg
  • Nátrium
    1815 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    496.1 g
  • Cukor
    209 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    366.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    106 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    338 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    409 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    879 micro
Összesen 3303 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    361.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 274 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük robotgéppel, és hozzáadjuk a következőket: tojássárgája, olaj, cukor, narancs leve, héja, tej, liszt, sütőpor, szódabikarbóna. Elzárjuk a robotgépet.
  2. Reszelt csokit is beleforgatjuk óvatosan fakanállal.
  3. Kizsírozzuk a muffinlyukakat, és beletesszük a muffinpapírokat.
  4. Majd a muffinpapírba kanalazzuk a sűrű, folyékony tésztát.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük.
  6. Ha kihűlt a sütemény, kissé meglocsolhatjuk olvasztott csokival. (24 db készül belőle.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 18 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3436
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 23.

Ajánló

Egy jó bableves után isteni lesz.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kandírozott narancsos muffin
Csaba Magdi 50 recept

A rengeteg kandírozott narancshéjat ilyen, és ehhez hasonló sütikhez használom sziruppal eggyütt, turmixolva. Így nincs benne a keserű narancsolaj, és a sok sok vegyszer sem!!!

Hozzászólások

Badu

Biztos én vagyok értetlen, de hol van ebben a kandírozott narancs? Segítség:-)

Csaba Magdi

http://www.nosalty.hu/recept/kandirozott-narancshej-szirupban. A story címszó alatt található kék színnel kiemelve. Klikk rá és olvashatóvá válik máris a kandírozott narancshéj.

Törölt felhasználó

Egyetértek az el?ttem szólóhoz? Hol van a receptben kandírozott narancshéj? Friss naranccsal van írva a recept. Az, hogy a linken megtalálható a kandírozott narancshéj,azt elhiszem. Nekem van itthon, tudom, hogy kell csinálni, de a receptben nincs!!!!!!!!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek