Színes mini piskótatorták
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
31g vaj224 kcal
-
31g cukor121 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
8g tej4 kcal
-
88g porcukor339 kcal
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
13 kcal
-
3g cukorgyöngy10 kcal
Összesen
870
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
125g vaj896 kcal
-
125g cukor484 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
30g tej17 kcal
-
350g porcukor1355 kcal
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
10g fehér tortadara54 kcal
-
10g cukorgyöngy39 kcal
Összesen
3481
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
12.9g vaj92 kcal
-
12.9g cukor50 kcal
-
12.9g finomliszt47 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
3.1g tej2 kcal
-
36g porcukor139 kcal
-
8.2g tojásfehérje4 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
6 kcal
-
1g cukorgyöngy4 kcal
Összesen
358
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.3 g
-
Cukor 123 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 253 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
870
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 115.8 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 631 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1546.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 485 mg
-
Nátrium 668 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 589 g
-
Cukor 492 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 179.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1011 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 325 mg
-
Retinol - A vitamin: 995 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 509 micro
Összesen
3481
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.6 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
358
kcal
Hozzávalók
-
12.5 dkg vaj
-
12.5 dkg cukor
-
12.5 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
0.5 tk sütőpor
-
0.5 kk szódabikarbóna
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
3 ek tej
-
35 dkg porcukor
-
2 db tojásfehérje
Elkészítés
- A vajat, a cukrot, a lisztet, a tojást, a sütőport, a szódabikarbónát ésa vanília aromát robotgépbe tesszük, összekeverjük, ha kész a massza, hozzáöntjük a tejet, hogy lágyabb legyen a tészta, ezt is elkeverjük benne.
- 12 muffinformába töltjük, és megsütjük.
- A fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, és ízlés szerint színezzük őket, de maradhat fehér is.
- Ha kihűltek a tortácskák, feldíszítjük őket.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9337
- Feltöltés dátuma: 2011. május 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nigella receptje, a TV Paprikán láttam, és nagyon megtetszett. Ő ennyi tortácskára dupla adag mázat csinált, de nekem az nagyon vastagnak tűnt, úgyhogy feleztem a mennyiséget, de még így is maradt belőle. Ízre nagyon könnyű, vaníliás, baromira eteti magát.