r
Nosalty Logó

Szilvásgombóc - Helenától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Szilvásgombóc - Helenától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 807 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3227 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 182 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    162 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    977.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    371 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    147.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    243 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    291 micro
Összesen 807 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.6 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    648 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3909.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    1486 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    335 mg
  • Foszfor
    1350 mg
  • Nátrium
    485 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    491.4 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    591.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    654 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    501 mg
  • Retinol - A vitamin:
    568 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    972 micro
  • β-crypt
    178 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1163 micro
Összesen 3227 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 182 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet a vajjal felforraljuk
  2. Amikor forr, hozzászórjuk a lisztet, és állandóan kevergetjük pár percig.
  3. Levesszük, és még langyosan egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól elkeverjük.
  4. Olajos kézzel kiveszünk a tésztából, 1/4 -ed szilvát teszünk bele, amire kevés fahéjat teszünk, és gombócot formálunk belőle.
  5. Forró vízben kifőzzük.
  6. Ha a gombócok feljönnek a felszínre, kiszedjük .
  7. Megszórjuk cukros mákkal.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8623
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 25.

Ajánló

Sokkal könnyebb a tésztája, mint a krumplisé. Kicsit nehezebb a tésztával dolgozni, mert eléggé tapad, de megéri!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
helena26 458 recept

Én meglepődtem, hogy ilyen tésztából készítenek szilvás gombócot, de isteni! Krumplis tésztából már csak nudlit készítek.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek