r
Nosalty Logó

Szilvásgombóc - Helenától

helena26
Szilvásgombóc - Helenától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

807
Kalória
24.4g
Fehérje
122.8g
Szénhidrát
22.8g
Zsír
147.8g
Víz
161.9g
Koleszterin
7.5g
Élelmi rost
22.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 807 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3227 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 182 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    162 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    977.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    371 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    122.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    147.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    243 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    291 micro
Összesen 807 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.6 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    648 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3909.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    1486 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    335 mg
  • Foszfor
    1350 mg
  • Nátrium
    485 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    491.4 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    591.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    654 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    501 mg
  • Retinol - A vitamin:
    568 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    972 micro
  • β-crypt
    178 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1163 micro
Összesen 3227 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    33.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 182 kcal

Elkészítés

  1. A tejet a vajjal felforraljuk
  2. Amikor forr, hozzászórjuk a lisztet, és állandóan kevergetjük pár percig.
  3. Levesszük, és még langyosan egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól elkeverjük.
  4. Olajos kézzel kiveszünk a tésztából, 1/4 -ed szilvát teszünk bele, amire kevés fahéjat teszünk, és gombócot formálunk belőle.
  5. Forró vízben kifőzzük.
  6. Ha a gombócok feljönnek a felszínre, kiszedjük .
  7. Megszórjuk cukros mákkal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Főzés ideje: 20 p

Én meglepődtem, hogy ilyen tésztából készítenek szilvás gombócot, de isteni! Krumplis tésztából már csak nudlit készítek.

További receptek

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...