r
Nosalty Logó

Szilvás muffin

Büszkeszósz
Szilvás muffin
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A muffin fűszerkeverékhez

854
Kalória
14.5g
Fehérje
116g
Szénhidrát
39.1g
Zsír
205.7g
Víz
157.2g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
61.6g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A muffin fűszerkeverékhez

Összesen 854 kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A muffin fűszerkeverékhez

Összesen 3414 kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A muffin fűszerkeverékhez

Összesen 206 kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    39.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    157 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    703.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    259 mg
  • Nátrium
    229 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    116 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    205.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    426 micro
  • β-crypt
    72 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 854 kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    57.9 g

Zsír

  • Összesen
    156.5 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    629 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2815.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    498 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1036 mg
  • Nátrium
    915 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    464.1 g
  • Cukor
    246 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    823 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1145 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    374 mg
  • Retinol - A vitamin:
    994 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1705 micro
  • β-crypt
    286 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1116 micro
Összesen 3414 kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 206 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A száraz hozzávalókat összekeverjük.
  2. A vajat felolvasztjuk. Hozzákeverjük a tojást, a mézet és a tejet.
  3. fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, citromhéj mehet
  4. A vajas keveréket két-három részletben adagolva a száraz hozzávalókhoz keverjük.
  5. A szilvát kimagozzuk, és a mag helyére kevés fahéjas porcukrot teszünk.
  6. A tésztát a muffinsütő mélyedéseibe adagoljuk, és mindegyikbe belenyomunk egy-egy szilvát. (Ha nagyszemű a szilva, keresztbe vágjuk ketté és a vágott felével lefelé dugjuk a masszába.)
  7. Előmelegített sütőben 170 fokon ( légkeverésen 150 fokon) kb. 15 percig süssük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

Életem párja muffint rendelt ebédre, ezeket a hozzávalókat találtam a kamrában :).

További receptek

Medvehagymás minimuffin

Friss medvehagymával is nagyszerű, de ha megmarad egy kicsi máshonnan, azt se hagyjuk ebek harmincadjára, ezekben a minimuffinokban a már kicsit avétos levélkék is új értelmet kaphatnak.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...