r
Nosalty Logó

Diós-banános muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Diós-banános muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 817 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 3276 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 316 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    769 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.6 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 817 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.2 g

Zsír

  • Összesen
    199.5 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    75 g
  • Koleszterin
    339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3075.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    726 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    539 mg
  • Foszfor
    1312 mg
  • Nátrium
    395 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    342.4 g
  • Cukor
    214 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    139.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    547 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    335 micro
Összesen 3276 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 316 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az érett banánt villával szétnyomkodjuk. Kimérjük a lisztet, diót, porcukrot, a sütőport, kakaót, a sót, és a banánhoz adjuk.
  2. Felolvasztjuk az olajat, felverjük villával a tojást, és a többihez adjuk, hozzáöntjük a tejet, és összekeverjük.
  3. Muffinformákba papírokat rakunk, és megtöltjük 3/4-ig.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
  5. Tetejét bevonjuk csokoládéval.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6708
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Diós-banános muffin
helena26 458 recept

Ezt sütöttem Húsvétra, és ezért egy kicsit feldobtam a krémmel, és bevontam csokoládéval. Krém: 10 dkg vaj,10 dkg porcukor, ezt habosra keverjük, majd 1 egész,  de friss tojást adunk hozzá, kakaót, és tovább keverjük, amíg a krém simává nem válik. Tehetünk bele vanília esszenciát vagy egy kevés rumot. A krém nagyon finom, egyáltalán nem tűnik vajasnak.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek