r
Nosalty Logó

Szezámos bagel by DN

dorka0130
Szezámos bagel by DN
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

966
Kalória
21.8g
Fehérje
126.6g
Szénhidrát
40.5g
Zsír
39.1g
Víz
45g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 966 kcal
  • 10% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3865 kcal
  • 10% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 332 kcal
  • 10% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1693.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    1025 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    126.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    39.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    307 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    229 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 966 kcal
  • 10% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    87.2 g

Zsír

  • Összesen
    162 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6772.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    238 mg
  • Kálcium
    902 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    330 mg
  • Foszfor
    1167 mg
  • Nátrium
    4099 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    506.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    156.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1306 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    464 micro
  • Kolin:
    246 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1229 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    918 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    351 micro
Összesen 3865 kcal
  • 10% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    581.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    352 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 332 kcal

Elkészítés

  1. A margarint megolvasztjuk, majd hagyjuk langyosra hűlni. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk az élesztőt és a cukrot, összekavarjuk. A lisztet a sóval elkeverjük, s hozzáadjuk az élesztős cukros tejet és a langyos margarint. Ezt tésztává gyúrjuk.
  2. Langyos helyre tesszük, hogy duplájára keljen, majd egyforma méretű kis gombócokat formálunk belőle. Először kis zsemléket formálunk, kissé lelapítjuk, kilyukasztjuk a közepét, így formázunk karikát belőle.
  3. A formázott tésztát sütőpapíros tepsibe tesszük, tojással megkenjük és szezámmaggal megszórjuk. Jó tanács: ne rakjuk őket túl közel egymáshoz. Hagyjuk pihentetni kb. 15 percet (kelesztés). 180°C-os (légkeveréses) előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

További receptek

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

Zsebes házi pita

Egy egyszerű lepénykenyér, amit mindenféle jóval megtölthetünk, könnyű és sokszínűen felhasználható alapanyaga lehet bármelyik háztartásnak. A bolti helyett játszi könnyedséggel ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...